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IGP

III Encuentro de Capitales cuchilleras

Albacete será este fin de semana el escaparate de la Cuchillería Mundial

Desde este viernes y hasta el domingo 17 delegaciones de 8 países diferentes compartirán charlas, conferencias y expondrán sus productos en un evento bianual que trata de defender y promocionar a un gremio que genera un volumen de negocio de 35 millones de euros en la provincia

Con Darío Martínez

Más de Uno Luarca desde Boal Feria de la Miel 29/10/2021

Este fin de semana se retomara la XXXIV Feria de la Miel de Boal, con la presencia de 60 expositores, de los que 20 serán del producto estrella, esperan poder despachar entre 2 y 3 tm de este producto. Para la próxima edición los productores adheridos a la IGP esperan poder vender ya su producto con ese sello diferenciador.

Con motivo del evento Ferial Onda Cero Luarca, realizo su programa desde la Casa de Culura de Boal, con la participación de varios invitados que nos ilustraron sobre la cita y el sector.

informativo

Más de Uno Albacete 8.20h Viernes 15/10/2021

Con Karina Requena. Abycine ya tiene programación para su próxima edición que recupera su esencia y formato tras la pandemia del 21 al 29 de octubre. Se han conocido reacciones a los Presupuestos Generales del Estado atendiendo a la partida económica destinada a la A – 32. Empresarios la califican de ‘ridícula’ y sindicatos creen que es insuficiente para el desarrollo del futuro socioeconómico. Artesanos y cuchilleros, si aplauden la decisión de ampliar las Indicaciones Geográficas Protegidas a más sectores desde Bruselas.

Cuchillería albaceteña

Desbloqueado el camino hacia la IGP de la Cuchillería albaceteña

La directora general de Asuntos Europeos, Virginia Marco, ha avanzado que previsiblemente a principios de año puede haber un primer borrador de la Comisión Europea sobre la protección de las Indicaciones Geográficas Protegidas y también su normativa para que “sea útil a todos los cuchilleros artesanos"

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

La Comunidad de Madrid tiene dos IGP cárnicas

Espacio de gastronomía "Pá comerse Madrid" con Isabel Aires que nos habla de los productos cárnicos de la comunidad y de los Indicaciones Geográficas Protegidas: IGP Carne Sierra de Guadarrama e IGP Carne de Ávila.