COMERCIO
27/07/2023 14:33
Recta final de la marca "Cerdo de Teruel" en Europa
Ya ha finalizado el plazo de alegaciones para que la Indicación Geográfica Protegida "Cerdo de Teruel" sea una realidad a nivel europeo.
IGP
ALIMENTACIÓN
12/07/2023 09:05
Ternera Asturiana certifica más de 6 millones de kilos de carne
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana ha certificado en 2022 más de 6 millones de kilos y 22.000 terneros pese a un descenso del consumo en el conjunto de España del 19,3%. El valor comercial para el sector primario ha superado los 32,4 millones de euros.
Volvemos a tener un plato consistente
21/06/2023 14:49
Exploramos la receta de las cebollas con bacalao
María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos hablan de esta receta y, de paso, profundizan en las cebollas de nuestra tierra, de gran calidad, y hablan de la IGP.
CALIDAD ALIMENTARIA
29/03/2023 15:27
Marcada la primera canal de la IGP Cerdo de Teruel
Hoy se ha marcado la primera canal de la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel. De esta manera se cumple una demanda histórica del sector agroalimentario turolense, con el objetivo de conseguir un mejor posicionamiento en el mercado, una mayor rentabilidad en las ventas y la generación de empleo de calidad.
SECTOR PRIMARIO
02/02/2023 15:44
Asturias duplicado la superficie de producción de faba, pero la demanda es mayor que la oferta.
La IGP Faba de Asturias promueve un congreso nacional de leguminosas que será el embrión de la Agrupación de los Consejos Reguladores del país en legumbres
Más de Uno Segovia 15/12/2022
15/12/2022 12:58
Micro-espacio IGP Lechazo
Entrevista a José Luis Fraile, presidente del colectivo IGP.
Cuchillería
11/09/2022 19:13
La cuchillería de nuestra tierra, más cerca de conseguir su Indicación Geográfica Protegida
Estaría completado al 80% tal y como ha anunciado el presidente de la región, Emiliano García Page, en el Acto de Hermandad que ha celebrado ARECU.
III Encuentro de Capitales cuchilleras
10/06/2022 14:41
III Encuentro de Capitales cuchilleras
10/06/2022 14:41
Albacete será este fin de semana el escaparate de la Cuchillería Mundial
Desde este viernes y hasta el domingo 17 delegaciones de 8 países diferentes compartirán charlas, conferencias y expondrán sus productos en un evento bianual que trata de defender y promocionar a un gremio que genera un volumen de negocio de 35 millones de euros en la provincia
Capital
24/05/2022 14:31
Albacete recibirá 7.000 visitas en el III Encuentro Mundial de la Cuchillería
Nuestra capital acogerá esta cita internacional del sector que más le representa entre el 10 y el 12 de junio con distintas actividades de un evento en el que participarán 150 profesionales de 8 países diferentes.
Con Darío Martínez
29/10/2021 20:03
Más de Uno Luarca desde Boal Feria de la Miel 29/10/2021
Este fin de semana se retomara la XXXIV Feria de la Miel de Boal, con la presencia de 60 expositores, de los que 20 serán del producto estrella, esperan poder despachar entre 2 y 3 tm de este producto. Para la próxima edición los productores adheridos a la IGP esperan poder vender ya su producto con ese sello diferenciador.
Con motivo del evento Ferial Onda Cero Luarca, realizo su programa desde la Casa de Culura de Boal, con la participación de varios invitados que nos ilustraron sobre la cita y el sector.
