Hosteleria

Economía

01/07/2025 14:54

CCOO cuestiona la legalidad del convenio en la hostelería balear y no garantiza su adhesión final

UGT celebra el preacuerdo en el convenio de hostelería balear, destacando una subida salarial del 13,5% y mejoras en salud laboral y garantía de ocupación. Comisiones Obreras, aunque por responsabilidad no descarta la firma, expresa dudas sobre la legalidad del proceso de acuerdo y se tomará hasta septiembre para estudiar el texto, ya que esperaban una subida salarial mayor y no comprenden el cambio en las negociaciones.

LUGO MONUMENTAL

27/06/2025 14:31

Taberna Daniel, un referente de la hostelería lucense con 47 años de tradición

En nuestra sección Lugo Monumental , hoy nos visita Daniel Romay, propietario de Taberna Daniel. Catalogado por Repsol como el establecimiento con la mejor tortilla de Galicia, Taberna Daniel destaca por su tapa gratuita de huevo frito con la consumición o por el "cocodrilo".

Está situado en Rúa Bispo Basulto, 4

Economía

27/06/2025 12:56

Huelga en la hostelería balear: El Govern ve la situación "reconducible" y se ofrece a mediar

El Govern ha manifestado su disposición a mediar en la negociación del convenio colectivo de hostelería, tras el anuncio de huelga de cinco días por parte de los sindicatos. El portavoz del Ejecutivo, Antoni Costa, ha indicado que la situación es "reconducible" y que "no contemplan" la materialización de los paros, ya que consideran que "hay margen" para un acuerdo.

Economía

27/06/2025 12:48

La hostelería arrastra los salarios de Baleares con un recorte del 3,5%

En Baleares, los salarios experimentaron un descenso del 3,6% en 2023, según el INE, contrastando con el aumento del 2,4% a nivel nacional. Este retroceso se atribuye principalmente al sector de la hostelería, que registró la mayor caída salarial con un 3,5% en el archipiélago.

Economía

26/06/2025 15:30

Las negociaciones del convenio de hostelería de Baleares se reanudan esta tarde con esperanza de acuerdo

Sindicatos y patronal del sector de la hostelería balear reanudarán este jueves por la tarde las negociaciones para el nuevo convenio colectivo, buscando alcanzar un acuerdo en la misma jornada. La vicepresidenta ejecutiva de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María José Aguiló, ha señalado que la negociación "aún está viva" y que un cierre hoy sería "deseable".

TURISMO

26/06/2025 13:58

Horeca prevé un descenso leve en las reservas de verano en Zaragoza

Horeca Zaragoza prevé que la ocupación hotelera para este verano en la capital sea de un 51%, un punto por debajo respecto al año pasado. En la provincia, las cifras crecen, con una ocupación del 52%. La estancia media va a ser de 1,74 días en la capital y 1,83 en la provincia