Cerveza

Cultura de Bar, un espacio ideado por Onda Cero Granada de la mano de Cervezas Alhambra

17/04/2026 13:57

Santa Mónica, el mejor pescaito frito en Granada

Cuando Javier Piñar, un joven empresario granadino, comenzó su andadura regentando negocios de hostelería no imaginaba que en tan solo ocho años iba a convertir el primer Santa Mónica en un grupo que cuenta ya con cinco negocios en la provincia de Granada, dos de ellos en la capital, calle Poeta Manuel de Góngora y Plaza Fontiveros, y dos más en el cinturón, Maracena y Albolote. También comparte gestión familiar en un quinto negocio ubicado en Salobreña. Santa Mónica ofrece el mejor pescaíto frito que puedes disfrutar en Granada, que se ve magníficamente completado con el mejor pescado plancha o la carta más exigente, siempre con una alta calidad y frescura en todos sus productos. Santa Mónica apuesta también por la mejor cerveza, la de Cervezas Alhambra. Con un precio muy atrevido en su local de Poeta Manuel de Góngora, donde una caña rompe el mercado con un precio top de tan solo un euro y medio. En Santa Mónica puedes disfrutar unas tapas excelentes. Las reuniones familiares tienen en Santa Mónica un lugar donde poder vivir uno de los mejores momentos del año.

Cultura, artesanía y gastronomía en Granada

12/03/2026 18:27

Cervezas Alhambra une la tradición de Fajalauza y el arte de Asís Percales para celebrar la esencia cultural de Granada

Una serie de iniciativas culturales para 2026 que ponen en valor la artesanía, los bares y las tradiciones granadinas. Entre ellas destaca una colaboración inédita entre la fábrica de cerámica y el artista granadino Asís Percales, que reinterpreta la emblemática vajilla de Fajalauza desde una mirada contemporánea.

Cultura de Bar, un proyecto ideado por Onda Cero Granada de la mano de Cervezas Alhambra

27/11/2025 12:48

Parole, auténtica cocina italiana en el centro de Granada

Parole forma parte del grupo empresarial que hace pocos años impulsó en Granada un joven empresario de hostelería, farmacéutico de profesión, Borja Olmedo, que inició esta andadura junto a su esposa, Julia Dávila. Enclavado en plena Plaza de la Romanilla, forma parte del conjunto empresarial que conforma una serie de negocios abiertos en plena zona estudiantil de la capital ubicados en Plaza de la Encarnación, junto a la tradicional Plaza de la Facultad de Derecho, Mítico Bar, Umo El Origen y Moana. Parole es auténtica cocina italiana, singular e inigualable. Está inspirada en la más clásica cocina transalpina, instalada en un local ambientado e inspirado en pleno siglo XVI. Cuenta con un cocinero especializado en la elaboración de las pizzas más genuinas, cuya factoría se encuentra con visión al exterior para que la transparencia de su elaboración sea total. Parole no cierra a mediodía para que sus clientes puedan disfrutar de sus excelencias a cualquier hora. Todo lo podremos disfrutar de la mano de la mejor cerveza, Cervezas Alhambra.