Jornadas gastronómicas
04/05/2023 14:18
Benidorm convoca las III Jornadas del Atún para rendir homenaje a la tradición almadrabera
Los 13 establecimientos participantes servirán platos con el atún de almadraba como protagonista del 12 al 21 de mayo
Atún
Entrevista con su propietario, Israel Vieyte
27/04/2023 15:02
Er Pichi de Cai inaugurará en el Soho su tercer restaurante en Málaga
Un trozo de la Tacita de Plata Er Pichi de Cai trae a Málaga un trozo de la Tacita de Plata, para disfrutar entre otros del atún de almadraba. El próximo día 2 se conmemora el Día Mundial del Atún.
En Conil
21/04/2023 14:45
Conil se rinde a su atún de almadraba: más de 250 'experiencias' en su ruta del atún
El concejal de Turismo de Conil de la Frontera, David Tamayo, presenta en Más de Uno Bahía de Cádiz la Ruta gastronómica del Atún rojo salvaje de almadraba que comienza el seis de mayo.
Con Eduardo Yañez Más de Uno Gipuzkoa 11/04/2023
11/04/2023 14:23
La investigación genética y las nuevas terapias luchan contra el Parkinson
Día mundial del Parkinson,11 de abril. Una enfermedad neurodegenerativa que afecta a unas 8 mil personas en Euskadi. Es la segunda patología con mayor incidencia a nivel mundial después del alzhéimer. En los últimos años es importante el avance en investigación genética y nuevas terapias.
Salud
09/01/2023 15:58
Cada cuánto hay que comer pescado: esto dice la ciencia para una dieta saludable
Tener una vida saludable con una dieta equilibrada es importante para cualquier persona. El pescado es imprescindible para ello y por esto nos preguntamos cuántas veces debes comer pescado a la semana.
Las cartas de Iván Cortés
01/12/2022 06:05
Trini, la 'atuna' del puerto de L'Escala: "Todos los años, desde el 2015 hasta hoy, me aparezco por el muelle"
Trini, una 'atuna' del puerto de Alt Empordà en Girona, nos cuenta en Como el Perro y el Gato los motivos por los que desde 2015 lleva visitando el puerto L'Escala donde es muy apreciada por la Cofradía de Pescadores local.
PROGRAMA COMPLETO
27/11/2022 17:30
Como el Perro y el Gato 27/11/2022
Presentado por el veterinario Carlos Rodríguez. Iván Cortés nos lee la carta de un atún que lleva desde 2015 acudiendo al puerto de L'Escala. Ana Anglada nos cuenta qué problemas puede acarrear y cómo evitar tener un gato glotón. Marta Bravo nos habla de la hibernación de nuestras mascotas durante el inverno. Con la producción de Beatriz Ramos y realización de Jorge Zamorano y José Ángel Belda.
ALERTA SANITARIA
06/06/2022 12:09
ALERTA SANITARIA
06/06/2022 12:09
Alerta sanitaria en España por la presencia de histamina en conservas de atún en aceite de girasol
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una nueva alerta sanitaria en estos productos de atún en aceite de girasol por la presencia de histamina.
Entrevista en Más de Uno
19/05/2022 16:30
El 'éxtasis' del atún se vive en Zahara de los Atunes
Zahara de los Atunes vive hasta este domingo su Ruta del Atún con todos los negocios de la localidad volcados en ofrecer las mejores versiones de este manjar barbateño.
"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA
13/05/2022 13:46
