'COOL JOBS'
27/10/2023 15:11
El fenómeno de los 'cool jobs', los 'trabajos de los sueños', descubre una propuesta laboral más que apetecible: probar una nueva gama de aperitivos a cambio de un salario de lujo
GASTRONOMÍA
19/09/2023 15:12
En la ‘picaeta’ valenciana no faltan los clásicos como las aceitunas, las papas o los salazones… Pero en los últimos años se han ido incorporando otras delicias como el pulpo seco, la titaina o el all i pebre
SALUD Y NUTRICIÓN
24/07/2023 12:56
Los planes de ocio en la época estival aumentan y en muchas ocasiones van asociados a beber y comer. Pero, ¿cómo afectan los picoteos, refrescos y alcohol en nuestra dieta?
En Chiclana
22/05/2023 14:47
El alcalde preside el acto de presentación de la marca, que tiene como objetivo seguir potenciando el Destino Chiclana y promocionar este producto local en los mercados
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
21/02/2023 11:33
Con Robin Food y Leo Harlem nos adentramos en el delicioso universo de las gildas, banderillas, bombas, piparras, banderillas... Para ello, charlamos con Kike Martínez, elaborador y vendedor de gildas y todo tipo de encurtidos en el Mercado de Villa de Vallecas (Madrid) y con Pedro Zubelzu, agricultor y productor de piparra de Ibarra.
Entrevista en Más de Uno
22/09/2022 14:10
El artista Miguel Campello presenta en Más de Uno Bahía de Cádiz su nuevo trabajo 'Gritar más fuerte', que es el 'aperitivo' del nuevo disco que saldrá el 3 de febrero de 2023 y que recalará en un concierto en Cádiz.
MADRID FUSIÓN 2022
28/03/2022 18:46
Los cocineros del restaurante 'Disfrutar' muestran en Madrid Fusión 2022 su trabajo de creatividad con este electrodoméstico casero
CON SERGIO DEL MOLINO
14/03/2022 14:40
CON SERGIO DEL MOLINO
14/03/2022 14:40
Sergio del Molino nos abre el apetito comentando el libro 'Metafísica del aperitivo', del francés Stéphan Lévy-Kuentz y publicado por la editorial Periférica, donde se habla de lo literario que es el aperitivo. ¿Qué influencia ha tenido esta comida en la literatura?¿Por qué el aperitivo es el germen de muchas tertulias de los cafés centenarios? ¿Qué relación tienen los bares y cafés con la cultura europea y española? Hablamos con Raúl del Pozo y Antonio Lucas sobre las tertulias literarias del Café Gijón y las anécdotas que existen en torno a ellas.
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
17/09/2021 14:13
Hoy en Más de Uno Sevilla... Hablamos del aperitivo porque el domingo se celebra el día mundial de esta sana costumbre que se ha vuelto a poner de moda como su bebida más emblemática, el vermut. Es usted de aperitivo? Cuál es su favorito? De qué bocado lo acompaña?
CON GORKA ACITORES
17/06/2021 20:00
Hoy en La Brújula de Euskadi hablamos de los aperol spiritz y del 'after work' con Raúl Fernández del vitoriano restaurante Sagartoki. Además nos centramos en la carne de buey con una historia entre el restaurante bilbaíno Mendata Berria y una ganadería de Carranza.
