Alhambra

Cultura de Bar, un espacio ideado por Onda Cero Granada de la mano de Cervezas Alhambra

17/04/2026 13:57

Santa Mónica, el mejor pescaito frito en Granada

Cuando Javier Piñar, un joven empresario granadino, comenzó su andadura regentando negocios de hostelería no imaginaba que en tan solo ocho años iba a convertir el primer Santa Mónica en un grupo que cuenta ya con cinco negocios en la provincia de Granada, dos de ellos en la capital, calle Poeta Manuel de Góngora y Plaza Fontiveros, y dos más en el cinturón, Maracena y Albolote. También comparte gestión familiar en un quinto negocio ubicado en Salobreña. Santa Mónica ofrece el mejor pescaíto frito que puedes disfrutar en Granada, que se ve magníficamente completado con el mejor pescado plancha o la carta más exigente, siempre con una alta calidad y frescura en todos sus productos. Santa Mónica apuesta también por la mejor cerveza, la de Cervezas Alhambra. Con un precio muy atrevido en su local de Poeta Manuel de Góngora, donde una caña rompe el mercado con un precio top de tan solo un euro y medio. En Santa Mónica puedes disfrutar unas tapas excelentes. Las reuniones familiares tienen en Santa Mónica un lugar donde poder vivir uno de los mejores momentos del año.

Cultura de Bar, un espacio ideado por Onda Cero Granada con el patrocinio e impulso de Cervezas Alhambra

27/03/2026 12:52

Marijaleo, un bar de cuchareo en el centro de Granada

En el número 3 de Ancha de Gracia, frente a Plaza de Gracia, encontramos un bar especial. El slogan lo dice claro, "Marijaleo, bar de Cuchareo". Un lema que nos indica a las claras la principal especialidad de este centro gastronómico, acogedor y coqueto. Marijaleo nos ofrece sus platos de cuchara más tradicionales junto a una magnífica selección de tapas que fusiona los mejores sabores de la cocina granadina y gaditana. Porque su responsable, Jesús Pernía, es natural de Olvera, un bellísimo pueblo de la serranía de Cádiz. Un hombre que aporta experiencia a los fogones después de una amplia andadura, que le ha permitido en nuestra ciudad fundar hace más de veinte años Restaurante El Trillo, situado en la zona de Albayzín Bajo, otro lugar donde perderse, donde ya no solo podemos disfrutar de una muy cuidada gastronomía sino también de un auténtico "despertar de los sentidos". En Trillo podemos dar cuenta de su gran especialidad, los arroces, mientras a la vez disfrutamos de una casa puramente granadina. En el centro de la urbe, en Marijaleo podemos tomar desde una selección de conservas de primera calidad a unas tablas de embutido granadino o un codillo en guiso de tomillo limonero verdaderamente espectacular.

Cultura, artesanía y gastronomía en Granada

12/03/2026 18:27

Cervezas Alhambra une la tradición de Fajalauza y el arte de Asís Percales para celebrar la esencia cultural de Granada

Una serie de iniciativas culturales para 2026 que ponen en valor la artesanía, los bares y las tradiciones granadinas. Entre ellas destaca una colaboración inédita entre la fábrica de cerámica y el artista granadino Asís Percales, que reinterpreta la emblemática vajilla de Fajalauza desde una mirada contemporánea.