GASTRONOMÍA

Brasa, producto y tradición malagueña: así es el exclusivo omakase de La Recaleta

La Recaleta presenta en Málaga una exclusiva experiencia gastronómica: su omakase de brasa y espeto, que se ofrece los jueves y viernes al mediodía en una barra sobre la arena, junto a la tradicional barca de espetos del restaurante. Al frente de esta propuesta se encuentra el chef Javier Ruiz, que cocina en directo un menú de 13 pases salados y 1 dulce, con el producto de mercado y la técnica de la brasa como hilo conductor, en una vivencia íntima que conecta cocina, entorno y tradición marinera.

RESUELVE TUS DUDAS 13/01/2026

¿Cuál es la normativa actual sobre la baliza V16?

En Resuelve Tus Dudas hablamos con el experto en seguridad vial, Carlos Sedano, para aclarar la normativa vigente sobre la baliza V16 después de las indicaciones contradictorias que sobre su uso se han vertido.