quesos

CON JOSÉ AGUILAR

18/08/2022 13:40

Conoce el proceso correcto del congelado de la carne

Con José Aguilar conocemos la oferta de carnes congeladas que ofrece Casa Mata. Nos explica además cual es el proceso de congelación del producto que sigue Mata para que el producto no pierda calidad. También hablamos de quesos.

Gastronomía

09/06/2022 14:34

Presentación Mercado Quesos de Málaga en Coín

La Asociación Quesos de Málaga en colaboración con el Ayuntamiento de Coín organizan la primera edición de este año del tradicional Mercado Quesos de Málaga en Coín. Queserías provenientes de distintas localidades de la provincia se darán cita el próximo domingo 12 de junio de 2022 en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce de Coín para ofrecer los mejores quesos malagueños.

CON ROBERTO FORCEN MÁS DE UNO BIZKAIA 09/06/2022

09/06/2022 14:27

Bilbao latirá este verano al ritmo de las más reconocidas bandas de blues

Blues y verano empezarán a ir de la mano en Bilbao a partir de este año. La capital de Bizkaia, históricamente vinculada a la buena música, añadirá a su cartel anual, el primer Festival Internacional de Blues del 29 al 31 de Julio. Continuamos con buena música hoy se ha presentado el macrofestival de Fito en San Mames. Rosa Pardo, presidenta de la asociación de comerciantes del Casco Viejo nos ha hablado del GAZTA FEST. Hoy el tomate ha sido la estrella de nuestro ON EGIN.

Con Luis Fernando Baranda

05/04/2022 16:41

Con Luis Fernando Baranda

05/04/2022 16:41

La Brújula de Euskadi 05/04/2022

Hoy, entrevistamos a Nuria Arribas, directora gerente de INLAC (Organización Interprofesional Láctea) sobre las dificultades que vive el sector. Conocemos el testimonio de Carmelo Careaga, responsable de ISB (Intervención Solidaria Barakaldo) sobre una iniciativa de ayuda a Kids Ucrania. José Miguel Alonso es la "Sonrisa de Gentleman". Sección Mascotas con Guillermo Picabea de Menforsan.

SE NOS VA LA OLLA

25/03/2022 14:07

Comienza este viernes el concurso de Tapas Queixo San Simón da Costa

Para abrir boca Vilalba acoge desde este viernes y hasta el 3 de abril el XXIII Concurso de Tapas do Queixo San Simón da Costa. Y La Ferretería retoma las Mono-Catas tras un parón de dos años y el concepto de vermú. Además la bodeguera de Chantada, Esther Teijeiro, ha sido reconocida por su modelo sostenible. Con Mercedes González repasamos estas y otras novedades gastronómicas en la provincia.