Las queserías Quesos del Casar y Doña Francisca han resultado ganadoras "ex aequo" de la XVIII Cata Concurso Torta del Casar, que ha celebrado este lunes el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida, para determinar el mejor queso certificado de la temporada. Se trata de la primera vez desde que se celebra esta cata-concurso que dos queserías reciben la misma puntuación de su producto, en este caso han sumado cada una 194 puntos. Se ha destacado que esta circunstancia habla, y muy bien, de la calidad de nuestros productos. Por cierto, que como miembro del jurado ha estado la directora de esta casa, Atresmedia Radio en Extremadura, María Ortiz. Ambos quesos llevarán el sello de Mejor Torta del Casar 2022.
Por primera vez dos queserías se alzan con el premio a la mejor Torta del Casar 2022
Galardón compartido por Quesos del Casar y Doña Francisca
