FERIA DEL QUESO
23/04/2026 03:31
La Feria del Queso de Trujillo ofrece unas 500 variedades con Italia como país invitado
Un total de 80 queserías se dan cita en la Plaza Mayor del 30 de abril al 2 de mayo.
quesos
PREMIOS ESPIGA
15/04/2026 03:48
Caja Rural de Extremadura abre convocatoria para los VIII Premios Espiga Queso DOP e introduce dos nuevas categoría
Los mejores quesos de cada categoría recibirán las distinciones de Espiga de Oro, Plata y Bronce.
GOURMETS
15/04/2026 03:36
La DOP Torta del Casar participa en el Salón Gourmets con catas y degustaciones para promocionar el queso
La Denominación de Origen realiza junto al chef del Restaurante Abadía, Rubén Hornero, tres elaboraciones diferentes que explotan el sabor y la textura del queso además de resaltar el papel de la torta dentro de la gastronomía extremeña.
EN MÁS DE UNO
28/01/2026 12:54
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos 28/01/2026
Con Luis Javier del Valle hablamos de Mercosur, de la comida mensual del Círculo, la próxima Xuntanza de Sidres, la presentación de la Feria del Cocido de Lalín y acabamos con una deliciosa y exótica receta
Entrevista con Antonio Vera, presidente de la Asociación Quesos de Málaga
15/01/2026 11:58
El Mercado Agroalimentario de Coín celebra su primera cita del año el próximo domingo
Coín volverá a convertirse en punto de encuentro imprescindible para quienes apuestan por los sabores auténticos, la alimentación saludable, el pequeño comercio y los productores locales. Tras los excesos propios de las fiestas navideñas, no hay mejor forma de comenzar el año que cuidando la alimentación con productos como los quesos de cabra malagueños, un alimento sano, tradicional y natural.
TORTA DEL CASAR
15/01/2026 03:30
La Torta del Casar recibe el Premio QdeQuesos 2025 por la IX Feria Europea del Queso de Casar de Cáceres
La Torta del Casar organiza cada año la Feria Europea del Queso de Casar de Cáceres de manera conjunta con el ayuntamiento de la localidad y en colaboración con la Asociación Ruta Europea del Queso, entidad a la que ambos organizadores están adscritos.
Gastronomía
09/01/2026 09:17
Enero sabe mejor en el Mercado de Quesos de Málaga
El Mercado de Quesos de Málaga vuelve a Coín para invitar a disfrutar de los sabores tradicionales de la provincia y a retomar hábitos saludables a través del producto local, artesanal y de confianza
Gastronomía
07/01/2026 13:29
Gastronomía
07/01/2026 13:29
QUESO CERRATO UMAMI, premiado Sabor del Año 2026
Intensidad, equilibrio y una cuidada expresión sensorial definen este queso de mezcla, concebido para ofrecer una experiencia gustativa distinta dentro del segmento de curados.
EN MÁS DE UNO
17/12/2025 13:19
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos 17/12/2025
Actualidad quesera y gastronómica en Asturias con Luis Javier del Valle. Acabamos además con una deliciosa receta de unos huevos rellenos
Están en huelga indefinida que secunda la mayoría de la plantilla
10/12/2025 15:12
UGT FICA denuncia a TGT ante la Inspección por prácticas de "esquirolaje" durante la huelga
Los incumplimientos en la prevención de riesgos laborales en los últimos dos años y medio son el motivo principal de esta convocatoria
