INDUSTRIA Y EMPLEO
02/06/2025 13:15
El alcalde de Piloña, Iván Allende, valora positivamente la recuperación de estas instalaciones para la llegada de una gran empresa que podría posibilitar la creación de muchos puestos de trabajo. Lo escuchamos en Más de Uno
CON PATRICIA RODRÍGUEZ
28/05/2025 14:04
Miércoles es tiempo de tertulia en Más de Uno Oviedo. Tiempo para dar voz a las mujeres, nos han acompañado hoy, desde la Asociación Mujeres de Empresa, Mari Paz Prado, Isabel Arroyo y Geli Tomé.
Les hacemos una propuesta musical para este sábado, el estreno del poema sinfónico 13 Reyes, sobre la monarquía asturiana.
Y les damos todos los detalles del concurso de quesos de la Feria de la Ascensión que organizada la Real Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias.
REINO UNIDO
17/04/2025 17:42
Aunque se han prohibido productos determinados si que se han establecido algunas excepciones.
GOURMETS
11/04/2025 03:56
Remedios Carrasco, fundadora de una pequeña quesería en Zafra, ha ganado este jueves el premio al mejor queso de España en la feria gastronómica Salón Gourmets.
El Buen Comer
09/04/2025 16:52
La nutricionista, Ángeles Valero, nos explica la composición nutricional del queso, su clasificación en función de su contenido en grasas y cuales son los más saludables. Recomienda los más frescos para un consumo habitual, semanal para los que tienen un porcentaje de grasa del 20 al 30% y un consumo ocasional de los quesos viejos o curados que superan el 30% de grasa.
Agroalimentación
09/04/2025 13:37
La quesera palentina consolida su crecimiento con previsiones de superar los 50 millones de euros en 2025, más de 150 empleos creados en la comarca del Cerrato y una red de más de 200 ganaderos comprometidos con la sostenibilidad.
Gastronomía
08/04/2025 12:14
Entrevista a Eduardo Haba, director de Certificación de la Denominación de Origen Protegida, Quesos de Murcia habla para Onda Cero Región de Murcia
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
28/03/2025 13:49
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
28/03/2025 13:49
Ayer 27 de marzo, se celebró el Día Mundial del Queso, para rendir homenaje a uno de los alimentos más antiguos, versátiles y queridos en todo el mundo, en sus infinitas formas, texturas y sabores. Manchego, Cabrales, Idiazabal, Payoyo, Majorero… Hay muchas variedades en España bien conocidas, y por supuesto en la Comunidad de Madrid tenemos magníficos quesos artesanos, con una producción en alza que demuestran día a día su calidad.
Gastronomía
17/03/2025 19:06
El director de Certificación del Consejo Regulador de la DOP Quesos de Murcia y Quesos al Vino de Murcia nos comparte su visión sobre el evento donde participan 30 restaurantes de la Región.
EN MÁS DE UNO
12/02/2025 12:10
Luis Javier del Valle nos acerca a la actualidad gastronómica y quesera de Asturias, con especial atención a los últimos datos de producción del Cabrales. Finalizamos con una sencilla y deliciosa receta...
