El proyecto impulsado por "Quesos Don Apolonio" creará entre 5 y 10 puestos de trabajo
17/03/2023 14:24
Hoy hemos querido conocer más detalles del proyecto turístico y gastronómico que la empresa “Quesos Don Apolonio” quiere llevar a cabo en el Hotel Almanzor de Ciudad Real, cuyas instalaciones se encuentran cerradas desde el año 2009.
DE LA MANO DE MADRE QUESERA
17/03/2023 12:42
El Hotel Almanzor, será renovado y reformado por la empresa Madre Quesera, para convertirse en un proyecto integrado dedicado al turismo y a la venta directa del sector primario, agrícola y ganadero.
Así lo ha contado en Onda Cero Luciano Mata, de quesos Don Apolonio, quien espera que se convierta en un referente turístico y gastronónico.
Por parte de la empresa "Madre Quesera - Quesos Don Apolonio"
16/03/2023 13:57
Esta mañana la alcaldesa de Ciudad Real, Eva María Masías, ha mantenido una reunión con el empresario Luciano Mata, gerente de quesos Don Apolonio, para conocer de primera mano el “ilusionante proyecto” que regenerará el antiguo Hotel Almanzor para convertirlo en “un espacio dedicado al turismo y a la gastronomía y que será un sitio de referencia en Ciudad Real” en palabras de Mata, representante de “Madre Quesera”, grupo empresarial que ha adquirido el inmueble. Previsiblemente el proyecto estará terminado y en funcionamiento en este año 2023.
Actualidad quesera
01/12/2022 13:58
Nos cuenta las medallas de los asturianos en el World Cheese y el gran concurso de Lyon
LA ENTREVISTA
30/11/2022 15:23
El nuevo eslabón de la cadena de turolenses se llama Verónica Valenzuela. Es de Ojos Negros y junto a su pareja gestionan Quesos Ojos Negros. Ha nominado a María Sancho.
TORTA CASAR
10/10/2022 15:05
Galardón compartido por Quesos del Casar y Doña Francisca
YA SE HA AGOTADO EL PERIODO DE NEGOCIACIONES
13/09/2022 14:31
La empresa de quesos y cafés RÉCORD ha planteado un expediente de regulación de empleo que le costaría el puesto de trabajo al 60% de su plantilla, en concreto a 22 trabajadores.
JELO EN VERANO
22/08/2022 20:12
JELO EN VERANO
22/08/2022 20:12
En "Oído" hablamos con Pedro Riguera y Patricia Iglesias para conocer recetas y libros gastronómicos. Además hablamos sobre vinos y quesos con Joaquin Gálvez y con Rafael Secades. Y conocemos la historia de los hermanos Nasarre y hablamos con uno de ellos.
CON JOSÉ AGUILAR
18/08/2022 13:40
Con José Aguilar conocemos la oferta de carnes congeladas que ofrece Casa Mata. Nos explica además cual es el proceso de congelación del producto que sigue Mata para que el producto no pierda calidad. También hablamos de quesos.
JELO EN VERANO
01/08/2022 21:00
Hablamos con Eduardo responsable de la quesería La Chata, en El Bierzo, sobre su empresa y la producción de quesos.
