JELO EN VERANO
14/08/2023 18:58
Con Pedro Reguera y Patricia Iglesias, entrevistamos al director de elBulliFoundation; conocemos más de los vinos canarios con nuestro amigo ‘wineman’; hoy estamos en Mare Nostrum de Sevilla, para hablar sobre las queserías artesanales
LUNES 14 DE AGOSTO DE 2023
14/08/2023 14:03
Lunes y martes Pesquera celebra su gran fiesta del queso artesano. Hablamos con Agustín Cobo, un joven cántabro que empezó haciendo queso en Inglaterra y regresó a casa para fundar su propio negocio: Quesería Tasugueras.
GASTRONOMIA
10/08/2023 14:13
Una empresa del municipio de la provincia de Castellón se dedica a la fabricación artesanal de quesos de oveja, con los que han sido galardonados con varios premios nacionales.
GASTRONOMÍA
04/08/2023 13:16
El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado los premios 'Alimentos de España' a los mejores quesos, vinos y bebidas espirituosas de nuestros país.
On Egin
04/07/2023 09:46
Seguimos situándonos en el país vecino, y nos toca conocer los quesos franceses, en su mayoría de leche de vaca o cabra.
400 variedades de quesos que cuentan con una larga y merecida fama mundial.
Oscar Peñin y Fernando Canales nos ayudan a conocer las diferencias entre la gran variedad de quesos franceses.
TURISMO Y TRADICIÓN
03/07/2023 19:25
Recorrerá el llamado camín del puertu que da acceso desde el valle del Güeña a los puertos altos de montaña del concejo de Onís a través de la pista ganadera que parte de Demués
PREMIOS ESPIGA
29/06/2023 04:01
Este jueves se hacían entrega de los galardones de la V edición de los Premios Espiga que Caja Rural de Extremadura concede a los quesos acogidos a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Torta del Casar, La Serena e Ibores.
PREMIOS ESPIGA
28/06/2023 03:54
PREMIOS ESPIGA
28/06/2023 03:54
Se otorgarán estos galardones en tres categorías, que son Torta del Casar, Queso de La Serena y Queso Ibores.
El Museo Oiasso presenta la nueva APP "El destino Oiasso"
18/05/2023 14:04
Oiasso presenta un amplio programa de actividades con motivo del día internacional de los museos y presenta la nueva versión de la APP OIASSO en la que jóvenes y mayores podrán jugar y desentrañar los misterios de la ciudad romana a través de sus dispositivos móviles.
Más de Uno Segovia 17/03/2023
17/03/2023 14:52
Entrevista a Henar García, gerente de Charcuteria Gourmet en El Mercado de la Albuera.
