en estados unidos
05/01/2021 06:52
Un joven regala pizzas desde la ventana a los más necesitados
Desde marzo, este joven lleva preparando pizzas y regalándolas desde su ventana desde marzo, para poder ayudar a los más necesitados.
Pizza
CON ROBERTO BOSQUET
19/11/2020 13:57
El Chef Bosquet explica una de sus recetas estrella: la pizza de quinoa
La filosofía de Roberto Bosquet es muy clara: "Debemos comer cosas apetecibles pero sin remordimientos". Siguiendo su estilo, hoy nos enseña a hacer una pizza de quinoa de manera rápida y saludable. ¡Vuelve a escucharlo!
el amén del cura
10/11/2020 13:11
David del Cura: "Estamos a dos días de que el BOE publique el decreto con los ingredientes de la pizza"
David del Cura cierra Más de uno reflexionando sobre la pizza. "Es pura libertad y la queréis contaminar en el último momento", dice y asegura que "estamos a un par de días de que el BOE publique el decreto u orden ministerial con los ingredientes de la pizza".
josemi y sus cosas
10/11/2020 13:03
Josemi: "No como la pizza con la mano porque no tengo necesidad de mancharme"
Josemi Rodríguez Sieiro explica en Más de uno cómo tienen que ser las pizzas y cómo se tienen que comer.
COCINILLAS EN MÁS DE UNO
10/11/2020 12:06
¿Cuántos tipos de pizza existen?
Hablamos en Más de uno con nuestro chef de cabecera, Robin Food (David de Jorge) y con Leo Harlem de la pizza, el plato que más consenso genera en el mundo. Además, nuestros oyentes nos cuentan sus elaboraciones favoritas.
NITS DE RÀDIO AMB DAVID CERVELLÓ
04/03/2020 10:30
El món es divideix en dos: Pinya a la pizza?
Dividim el món en dos entre els partidaris de posar o no pinya a la pizza amb la Thais Buforn, Arantxa Juan i David Morales.
LES HISTÒRIES DE LA VIDA
24/10/2019 23:00
La Brúixola 24/10/2019
Avui ha visitat el programa el Dr. Bonaventura Clotet, pare de la Fundació Lluita contra la Sida. Ha berenat amb Robert Calvo, que després ha rebut a l'estudi Mònica Günther, que ha portat receptes de pizza. Amb Laura Pons ha fet el relat de les notícies del dia, que ha completat José Agustín Gómez. La Georgina Boixereu ha portat amb la seva càpsula del temps un record a Manolo Escobar. Per completar-ho tot, hi ha hagut debat amb els representants dels diferents partits polítics catalans.
DIJOUS, PAELLA
24/10/2019 22:33
DIJOUS, PAELLA
24/10/2019 22:33
La pizza és Patrimoni Immaterial de la Humanitat
Avui la Mònica Günther ha portat pizza a #LaBrúixola. Ho ha fet amb motiu de l'arribada al mercat d'un llibre titulat 'Pizzas para llevar' (Planeta Gastro), on dos cuiners que treballen a Barcelona però que no són italians han aconseguit fer la millor pizza d'aquesta ciutat. En la publicació hi col·laboren diferents professionals de la cuina catalans, que aporten la seva recepta de pizza.
LES HISTÒRIES DE LA VIDA
05/06/2019 17:16
La Brúixola 05/06/2019
Avui hem berenat amb l'escriptor Federico Moccia, que acumula diferents bestsellers parlant de temes relacionats amb l'amor. Ara, hi torna amb una novel·la titulada 'Mil nits sense tu', i que és la segona part i última de l'obra predecessora. Per això hem dedicat el programa a Itàlia, preguntant a les persones que ens escolten que ens expliquin què és el millor de la gastronomia del país veí. La pasta i la pizza guanyen per golejada. Amb en Gabriel Figueredo hem repassat l'actualitat del dia, que hem completat amb una entrevista a la secretària general de Medi Ambient de la Generalitat.
DIJOUS PAELLA
30/05/2019 18:44
Itàlia es mostra a Barcelona amb motiu de la 'Festa della Repubblica'
Com cada dijous, ha vingut a l'estudi la Mònica Günther amb el seu 'Dijous, paella'. Aquesta setmana ens hem fixat en la gastronomia italiana, que es mostra els dies 2 i 3 de juny a Barcelona amb motiu de la Festa de la República italiana. Ens ho ha explicat la Federica Falzetta.
