Pepa Gea

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

11/07/2025 14:03

Píldoras fresquitas para disfrutar del mes de julio

Seguimos con el calorcito del verano, y por supuesto la temporada estival invita a salir, disfrutar… pequeños grandes planes pero eso sí, que tengan un punto fresquito… Desde cenas a la luz de las velas en azoteas con vistas espectaculares, hasta fiestas de barrio que combinan música, cultura y buena mesa. Porque hoy en Pá Comerse Madrid nos proponemos refrescar el ambiente con una selección de píldoras gastronómicas.

"PA COMERSE MADRID" CON ISABEL AIRES

04/07/2025 14:05

Platos refrescantes para sobrellevar el calor

Con ola de calor o sin ella, la cuestión es que las altas temperaturas priman, ¡es verano! Y como tal, nuestro cuerpo nos pide comida más fresca, que la sopa de cocido ya la dejamos para el invierno. Sin duda se nos vienen a la cabeza platos como las sopas frías, gazpachos, salmorejos, ajoblanco, pero también hay mucho más, tartares, escabeches, ensaladas… Y las cartas de esos restaurantes que tanto nos gustan, añaden este tipo de platos para refrescarnos el paladar.

ENTREVISTA A RAFA GUZMÁN

03/07/2025 14:10

¿Por qué envejecemos?

Rafa Guzmán, especialista en medicina de estilo de vida y en psiconeuroinmunología, habla sobre su libro 'Cómo llegar joven a viejo' y cuál es el papel de factores como el sol y el colesterol a la hora de envejecer.

"VISITANTES EN LA CAPITAL" CON ALBERTO FRESNO

02/07/2025 08:24

Estopa

Esta semana visita la capital uno de los dúos más exitosos de la música española como es Estopa. Los hermanos Muñoz se bautizaron como Estopa tras trabajar en una fábrica de coches.

"EL CORAZÓN DE MADRID" CON MARÍA APARICIO

30/06/2025 14:06

Fundación Parques Reunidos

María Aparicio nos explica la labor de la Fundación de Parques Reunidos.

ENTREVISTA A JOSEP ALBORS

26/06/2025 14:07

Ciberansiedad en verano

Josep Albors, director de investigación y concienciación de ESET España nos cuenta cómo el FOMO dispara los riesgos digitales entre menores causándoles ciberansiedad en verano.

"MADRILEÑISMOS" CON FERNANDO VILCHES

25/06/2025 14:02

"MADRILEÑISMOS" CON FERNANDO VILCHES

25/06/2025 14:02

Arrocinar y arroyano

El profesor Vilches nos trae nuevos Madrileñismos: 'arroyeros' y 'arrugarse'.

"CRÓNICAS DE UN VILLANO" CON ÁLVARO ANULA

23/06/2025 14:04

Agustín González de Amezúa

Nos vamos hasta la calle Casado del Alisal y la calle Moreto, porque allí contemplamos la placa de Agustín González de Amezúa.

"EL CORAZÓN DE MADRID" CON MARÍA APARICIO

23/06/2025 14:02

Fundación Alas Madrid

Fundación Alas Madrid nació hace 46 años con el objetivo de garantizar una formación digna para las personas con discapacidad intelectual, que pueda abrirles las puertas de un mundo en el que no siempre es fácil encontrar un hueco. Nos lo cuenta María Aparicio, en 'El corazón de Madrid'.