Más de Uno Segovia 23/02/2022
23/02/2022 14:06
VIII Jornadas del Lechazo del Restaurante Maribel
Hablamos con Julio Santervás, gerente del Restaurante Maribel.
lechazo
Mundo Rural
07/09/2021 18:13
Gastroespacio del Ovino dona a la Residencia San Marcos de Paredes cuartos de su lechazo asado premium a baja temperatura
El GEO, espacio dedicado al mundo del ovino, comenzó su actividad en octubre de 2020 gracias a un convenio de colaboración entre el CETECE y el Ayuntamiento de Paredes de Nava.
LOS PRODUCTOS ASTURIANOS
10/02/2021 11:03
Paradores introduce los lechazos de Picos de Europa premiados por la UE en la alta restauración
Los animales son criados de manera natural y sostenible en las montañas de los Picos de Europa se pagan a un precio que permite a los ganaderos continuar con su negocio.
Ganadería
10/12/2020 10:56
UPA advierte de la entrada masiva de corderos extranjeros en nuestra provincia
UPA pide a la Junta de Castilla y León que vigile esa entrada de corderos de origen foráneo, que se sacrifican en los mataderos de Palencia y que nada tienen que ver con los lechazos de calidad de nuestra comunidad autónoma.
Más de Uno Segovia 02/12/2020
02/12/2020 14:53
Esta Navidad pon en tu mesa un buen lechazo
Julio César Izquierdo nos hablamos hoy de la marca IGP Lechazo con diferentes propietarios de restaurantes de Castilla y León.
con david de jorge
30/10/2020 11:04
Las recetas de Robin Food: Caldereta de lechazo
Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de caldereta de lechazo. Por otro lado, responde a las dudas culinarias de los oyentes, nos cuentan sus guarrindogadas favoritas y hablan de calabazas.
Lechazo Churro
14/09/2020 08:52
“Churra'20, Nuestra Raza, Nuestra Feria"
Se celebrará el 19 de septiembre en Palencia y lo hace convirtiéndose en la I feria virtual de ganado.
Agroalimentacion
08/06/2020 10:42
Agroalimentacion
08/06/2020 10:42
El sector del lechazo celebra la apertura de los restaurantes
El presidente de la IGP Lechazo de Castilla y León afirma en Onda Cero que se verán incrementadas las ventas de este producto.
Más de Uno Segovia 30/03/2020
31/03/2020 14:52
Un buen lechazo para saborear en casa
Entrevista al presidente de la IGP Lechazo de Castilla y León, José Luis Fraile.
Más de Uno Segovia 30/03/2020
31/03/2020 14:52
Un buen lechazo para saborear en casa
Entrevista al presidente de la IGP Lechazo de Castilla y León, José Luis Fraile.
