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CESTA DE LA COMPRA

22/06/2022 14:56

¿Por qué la sandía y el melón están a precios prohibitivos?

Sandías y melones reinan en las mesas españolas cuando llega el verano, pero este verano están a precios inasequibles para algunas economías domésticas. La inflación, los costes de producción y transporte o inclemencias meteorológicas que han condicionado la cosechas están detrás de este fenómeno.

ON EGIN

09/06/2022 14:17

El tomate: todas sus propiedades, beneficios y recetas

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del continente americano y en Europa, en sus inicios fue utilizada como planta ornamental y no fue hasta finales del siglo XVIII cuando se cultivó para su consumo. Hoy nuestros cocineros nos explicarán cómo conservarlos y cocinarlos.