gASTRONOMÍA
30/06/2022 18:01
Por qué se le llama ‘ensaladilla rusa’: cuál es el origen de este plato
Es uno de los platos más populares de España, especialmente en verano. Conoce el origen de la ensaladilla y el por qué de su nombre
ensaladilla rusa
4 de mayo
04/05/2022 19:16
Programa Más de Uno Valdepeñas
Este miércoles hemos hablado de una visita lectora, de una batalla entre borregos, de una espectáculo mágico y solidario, hemos dado las receta de la ensaladilla rusa y las noticias de la jornada.
Plato frío
04/05/2022 19:07
Hoy la receta y algo de la historia de la ensaladilla rusa
Esta semana seguimos sin Vicente Sánchez Calamardo, que sigue buscando recetas nuevas. Pero mientras tanto contamos con María del Mar Marqués, que nos da la receta de un plato que tiene muchas versiones y variaciones, la ensaladilla rusa.
POR SOLIDARIDAD CON UCRANIA
12/03/2022 11:29
Un restaurante de Zaragoza cambia el nombre a la ensaladilla rusa
Hablamos con el propietario del Restaurante Martín, que ha cambiado el nombre a la ensaladilla rusa por "Ensaladilla Kiev" en solidaridad con el pueblo ucraniano.
LA COCINA DE BISCAYENNE
19/11/2021 17:49
¿Es verdaderamente rusa la ensaladilla rusa?
Esta semana hablamos con Ana Vega, la Biscayenne en Twitter, de la leyenda oculta detrás de la ensaladilla rusa y su origen lejos de Rusia que todo el mundo desconoce
con Susana Marqués
17/06/2021 14:16
Más de Uno Álava/Bizkaia 17/06/2021
Los sindicatos ELA Y LAB convocan huelga en el comercio vasco el próximo día 25. Un paro que justifican por el empeoramiento de las condiciones laborales de las plantillas y a pesar de los beneficios de las empresas.
En Puerto Real
08/06/2021 17:10
21 'Ensalavillas' para comerte Puerto Real: comienza la Ruta de la Ensaladilla
21 negocios puertorrealeños participan en la primera ruta gastronómica dedicada a la ensaladilla, que se celebra con motivo del Día de la Villa a partir de este viernes.
En Puerto Real
24/05/2021 19:10
En Puerto Real
24/05/2021 19:10
Un mes entero para celebrar el medio milenio de vida de Puerto Real
Gastronomía, historia y 'puertorrealeñismo': la ciudad de Puerto Real celebra el 18 de junio 538 años de historia desde que se fundara la localidad como punto estratégico de la España imperial. Hoy, el responsable de Turismo, Manuel Jesús Izco, ha presentado las actividades que organiza el Ayuntamiento de Puerto Real de este evento.
En Puerto Real
21/04/2021 14:06
Puerto Real rendirá honores en junio a la ensaladilla rusa
Manuel Jesús Izco, delegado de Turismo de Puerto Real, presenta en Más de Uno la ruta gastronómica 'EnsalaVilla 2021' donde quieren rendir homenaje a la ensaladilla rusa durante la semana donde se celebra el día de la ciudad.
entrevista en julia en la onda
17/09/2018 15:31
¿Cómo tiene que ser la auténtica ensaladilla rusa?
¿Qué debe llevar la auténtica ensaladilla rusa? Ingredientes como la patata, zanahoria, huevo duro y mayonesa no pueden faltar, y, desde luego, nada de gambas o aceitunas. Antonio Casado, portavoz del Observatorio de la Ensaladilla Rusa, nos cuenta cómo preparar la verdadera ensaladilla.
