¿Qué debe llevar la auténtica ensaladilla rusa? Ingredientes como la patata, zanahoria, huevo duro y mayonesa no pueden faltar, y, desde luego, nada de gambas o aceitunas. Antonio Casado, portavoz del Observatorio de la Ensaladilla Rusa, nos cuenta cómo preparar la verdadera ensaladilla.
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