CON ROBIN FOOD
25/11/2022 12:41
Nuestro cocinero, Robin Food, nos da la receta para preparar terrina de pollo. ¿Quieres saber como se hace? ¡Apunta los pasos !Además, responde a las preguntas de los oyentes y explica cómo hacer bechamel para alérgicos a la lactosa.
CON DAVID DE JORGE
14/10/2022 11:55
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un pasta con boletus y foie gras. Además, Alsina le prepara una sorpresa que tiene que ver con José Luis Perales.
CON ROBIN FOOD
07/10/2022 12:51
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una galleta de chocolate en cazuela y recibe la llamada sorpresa de la cantante Martirio quien le pide consejo para que la bechamel de las croquetas quede blanda.
Con David de Jorge
16/09/2022 12:50
En ‘Más de uno’ entrevistamos a Binhui Jiang, el cocinero de origen chino que hace la segunda mejor paella del mundo. Además, nuestro chef, Robin Food, nos da la receta para preparar un ajoblanco de melón, la sopa fría perfecta para los últimos días de verano.
Con David de Jorge
13/09/2022 12:01
A nivel gastronómico, el mundo puede dividirse entre los que les gusta el picante y los que no lo quieren ver ni en pintura. Con Leo Harlemy nuestro chef, Robin Food, hablamos ese alimento que nos da una sensación de bienestar y dolor a la vez, pero que engancha. Entrevistamos a Nadeem Siraj, chef del restaurante indio Namak, a Juan Matías, chef del restaurante mexicano Iztac y a Nieves Ye, dueña del restaurante chino Don Lay, que nos cuentan todo acerca del picante y los usos en sus respectivas gastronomías.
COCINILLAS CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD
12/04/2022 11:21
Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos sobre uno de los elementos fundamentales en la cocina: la sal. ¿Qué tipos de sal hay? ¿Saben todas igual? ¿De dónde sale la sal? Obtenemos respuesta a todas nuestras preguntas gracias a los consejos de Josu Girones y David Albadalejo.
CON DAVID DE JORGE
11/02/2022 12:34
Nuestro chef Robin Food nos da la receta, paso a paso, para cocinar un riquísimo bizcocho de té.
MÁS DE UNO
28/12/2021 11:18
MÁS DE UNO
28/12/2021 11:18
Posiblemente la carne del pollo sea la más popular del mundo, pues se trata de una ave muy sana, económica y nutritiva que, además, ofrece mucha versatilidad en la cocina. Por eso, Begoña Gómez de la Fuente sitúa al pollo en el epicentro gastronómico de 'Más de uno' donde aprenderemos sobre las distintas razas y recetas de la mano de grandes expertos como Ramón Barbado y Rubén Galván, así como de grandes colaboradores como Leo Harlem, Javier Ruiz Taboada y David de Jorge y que aportarán el punto perfecto de comedia.
COCINILLAS EN MÁS DE UNO
05/10/2021 11:59
Robin Food y Leo Harlem hablan en Más de uno sobre el aceite de oliva. Además, aprendemos a conservarlo con Víctor Pérez y en cuánto tiempo hay que consumirlo.
CON DAVID DE JORGE
17/09/2021 12:01
El chef del programa, Robin Food, nos da los secretos para preparar la que es su mejor receta.
