cerveza artesanal

Más de uno ourense

22/09/2023 13:33

De Esmorga a Costeira Sonora en "Se nos va la olla"

O momento da cervexeira ourensá Esmorga e a celebración do Costeira Sonora foron dous dos contidos que hoxe manexaron Paco Sarria e Rubén Amorín no espacio Se nos va la Olla en Más de Uno Ourense.

Día Internacional de la Cerveza

04/08/2023 10:15

Cada español consume de media 58 litros de cerveza al año

Según los hosteleros la cerveza es la bebida más social y la que más se vende. Cada español consume de media 58 litros al año. Somos el segundo país que más cerveza produce de toda Europa después de Alemania y las hay para todos los gustos: con o sin alcohol, artesanal e incluso de sabores.

LA ENTREVISTA

16/11/2022 15:20

Valero González en la Cadena

En la Cadena de turolenses hemos conocido este miércoles a Valero González, de Espelta de la Sierra de Albarracín de Bronchales. Ha nominado a Sara Sanchez, apicultora de Ojos Negros.

COCINILLAS CON LEO HARLEM

14/06/2022 11:36

La cerveza: Cómo realizar una cata y las mejores recetas para cocinar con cerveza

Con Leo Harlem aprendemos a sacarle todo el sabor a distintas variedades de cervezas. ¿Cómo se realiza una cata de cerveza? ¿Cómo se cultiva el lúpulo? ¿Qué recetas podemos cocinar con cerveza? Responden a estas preguntas Julio Cerezo, "Beer Sommelier", Isidro Alonso, cultivador del lúpulo, e Iván Trasobares, jefe de cocina del restaurante Bodegón Azoque.

SE NOS VA LA OLLA

05/07/2021 13:23

Esmorga, a cervexa de Ourense

Luis Portabales achegouse á nosa sección "Se nos va la Olla" para falarnos de Esmorga, a cervexa de Ourense

Más de Uno Segovia 03/06/2021

03/06/2021 13:35

Más de Uno Segovia 03/06/2021

03/06/2021 13:35

Octavo Arte recibe un nuevo premio en Barcelona

La cerveza New Zealand Pilsner Putokawa ha recibido un bronce en la categoría Local Styles del Barcelona Beer Challenge.

Ignacio Carnicero Cerveza octavo arte.

EL REBOST DE LA COMUNITAT VALENCIANA

16/04/2021 19:32

Cervesa artesana 'Cosa Nostra'

Al Rebost de la Comunitat Valenciana trobem hui la cervesa artesana 'Cosa Nostra' que han rebut 5 medalles d'or al certamen de Lyon, un dels més importants del món. Vicente Bernal, propietari de la cervesera situada al Port de Sagunt ens conta detalls de les elaboracions de les diferents receptes i ens recomana hui la seua favorita Barbaritat, premiada en Lyon i en altres certàmens de cerveses a diferents països.

Con Raquel Sánchez, Luis Cerdeira, Laura Vaqueiro y Gonzalo Autrán

24/08/2020 07:55

Más de Uno Vigo 21/08/2020

Podcast del magazine de Onda Cero Vigo-Tui