Amparo Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Albatera, junto con Juan de Dios Berná, presidente de la Asociación de Productores de la Breva de Albatera, han anunciado su participación en la Feria Gastronómica de Alicante que se celebrará del 23 al 26 de septiembre
Esta mañana se ha realizado el corte de la Breva 2022 en el que han estado presentes Ana Serna, alcaldesa de la localidad, Carlos Mazón, presidente de la Diputación Pro-vincial, Antonia Moreno, delegada del Consell, Sebastián Cañadas, diputado de Desa-rrollo Económico, Miguel Ángel Sánchez, diputado de Medio Ambiente, Amparo Pé-rez, concejala de Agricultura, Juan de Dios Santos, presidente de la Asociación de Pro-ductores de la Breva de Albatera y María José San Román, chef del restaurante Mo-nastrell y madrina del acto
La Policía Local de Albatera, concretamente la Patrulla Rural, ha aumentado la vigi-lancia en las zonas rurales del pueblo con motivo de la campaña de recolección de las brevas
Amparo Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Albatera, ha presentado las IV Jornadas Gastronómicas de la Breva Colar Albatera, en las que del 9 al 18 de junio la localidad se llenará de actividades homenajeando a su producto estrella, la Breva Colar
La feria cuenta con la participación de un total de 1.300 empresas de 44 países; 42.000 metros cuadros netos de oferta hortofrutícola y de toda la cadena de valor; ocho pabellones de IFEMA MADRID, y visitantes profesionales acreditados de 98 países.
DURANTE TODO EL FIN DE SEMANA SE CELEBRAN LAS III JORNADAS DE LA BREVA DE ALBATERA
Del 11 al 13 de Junio se celebran las jornadas gastronómicas de la Breva en Albatera.
La Breva de Albatera se convierte en un producto gourmet con elaboraciones sorprendentes y deliciosas.
Descubre todas las elaboraciones que nos han preparado los restaurantes participantes. Puedes ver los menús e incluso puedes comprarte una caja de brevas o lo que desees en la web www.brevadealbatera.es
PA' BREVAS, LAS DE ALBATERA, EL ESLOGAN QUE PROMOCIONA ESTE PRODUCTO GOURMET
La edil de Turismo ha señalado que “estas deberían ser las cuartas jornadas que celebráramos, pero la pandemia lo paralizó todo y este año hemos podido volver con la tercera edición”.
Albatera inaugura la temporada de su producto estrella: la breva
Esta mañana se ha celebrado la inauguración del inicio de campaña del producto estrella de la agricultura albaterense con el acto de corte simbólico de la Breva de Albatera. Y es que en este municipio se obtiene el 95% de la producción nacional de este fruto, convirtiéndose así en su mayor productor.
Al acto han asistido Roger Llanes, secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural; Carlos Mazón, presidente de la Diputación de Alicante; Ana Serna, alcaldesa de Albatera; Juan de Dios Santos, presidente de la Asociación de Productores Breva de Albatera; Juan José Ruiz, rector de la Universidad Miguel Hernández, y la madrina de la Breva de Albatera 2021, la chef Blanca Mayandía, quien además ha sido la encargada de coger el primer fruto de la higuera de esta campaña, por lo que tras este corte simbólico, ya se puede decir que ha comenzado la temporada de brevas de forma oficial.