boquerones

ANTONIO JOSÉ MARTÍN, CONCEJAL DE TURISMO

10/09/2026 13:43

Rincón de la Victoria celebra la fiesta del Boquerón Victoriano

Antonio José Martín, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, nos cuenta los actos que se llevan a cabo en el municipio con motivo de la celebración de la fiesta del Boquerón Victoriano.

800 empleos directos e indirectos en peligro

01/10/2024 13:52

La pesca de Barbate lanza su última voz de alarma

El sector pesquero se ha manifestado este sábado frente al Ayuntamiento de Barbate denunciando el acuerdo de reducción de la cuota del boquerón que ha puesto sobre la mesa la Comisión Europea. Analizamos la decisión con José Manuel Martínez Malía, director general de Pesca de la Junta de Andalucía, Juan Verdugo, presidente de la Organización de Productores Pesqueros Artesanales y Litoral del Golfo de Cádiz y Enrique Riobóo, empresario exportador de pescado.

COCINA PASO A PASO

19/04/2024 11:59

La receta de Robin Food para cocinar unas anchoas medio fritas

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar unas anchoas medio fritas. Una receta riquísima y sencilla dedicada a Pablo Mendía. Además, hablamos con Adolfo González, cocinero experto en hacer migas al pastor en hormigonera.

PÁ CHUPARSE LOS "DEOS"

14/10/2022 12:55

PÁ CHUPARSE LOS "DEOS"

14/10/2022 12:55

Una de boquerones en vinagre

Paco Rosales nos saca una receta de cordobesas maneras

En Más de Uno Talavera

18/06/2021 13:56

Cocinando con el Milano

En nuestra sección semanal de cocina nuestro cheff Roberto García nos ha preparado una receta frita, muy fresquita. Hemos elaborado una lasaña de boquerones y chips de verduras con salmorejo Todo maridado con vinos de nuetsra tierra de la DO Méntrida.