Alimentación

UEx

30/07/2026 03:50

Un equipo de investigación de la UEx avanza en el desarrollo de nuevas estrategias para tratar las alergias alimentarias

Un equipo de investigación liderado por la profesora de la Universidad de Extremadura (UEx) y coordinadora del Grupo Quorex, María Victoria Gil Álvarez, ha dado un paso importante hacia el desarrollo de nuevas estrategias para el tratamiento de las alergias alimentarias y, en concreto, en torno a una inmunoterapia oral personalizada frente a las alergias a las proteínas de leche y huevo.

Alimentación

22/06/2026 14:35

La importancia de consumir tres lácteos al día

La Organización Interprofesional Láctea con el apoyo de la Unión Europea han hecho parada del roadshow que están llevando a cabo por once ciudades españolas para dar a conocer la importancia que tiene el consumir lácteos y que provengan de Europa. Se trata de la campaña “Cuenta con los Lácteos”.

Discapacidad y Dependencia

18/06/2026 14:10

Discapacidad y Dependencia

18/06/2026 14:10

CADIS celebra con un vermú los diez años de Huesca más inclusiva

CADIS Huesca lleva una década llevando a cabo diferentes proyectos para mejorar la calidad de vida de las personas con disfagia. La jornada de este jueves ha culminado con una cata abierta de alimentos texturizados.

EDUCACIÓN-IRCO

14/05/2026 14:02

Asociaciones de padres de alumnos reclaman un pacto educativo que ponga fin a esta huelga de docentes "tan dañina para nuestros hijos"

👉 La Confederación de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos de la Comunidad Valenciana (COVAPA) muestra su disconformidad con la huelga indefinida en la educación pública "por la grave incidencia en un momento clave, especialmente sensible y de gran incidencia en el proceso educativo de nuestros hijos en todos sus niveles, pero de gran calado en aquellos cursos final de etapa", por lo que, además, reclama el cumplimientos de los servicios mínimos.

🎤 En esta sección patrocinada por IRCO, especialistas en alimentación escolar, hablamos con la presidenta de la COVAPA, Sonia Terrero, quien afirma que comparte la mayoría de las reivindicaciones planteadas por los docentes.