"Depende del día lo veo más negro o más blanco" así resume Paula Nuévalos, una joven agricultora de la comarca Utiel-Requena, la situación del sector primario en España, que urge, según esta valenciana, de una fundamental necesidad de precios justos y de regulación y control de la competencia desleal.
Esta agricultora e ingeniera mecánica acumula casi 17.000 seguidores en Instagram (@agropauli), donde comparte su día a día como agricultora de vid y almendra ecológica bajo el paraguas de la agricultura regenerativa, el modelo que defiende y aplica.
La vida la sacó del pueblo para estudiar y trabajar y, más tarde, tras sufrir su padre un accidente, la trajo de vuelta a las tierras en las que su abuelo fundó la bodega familiar, ante el riesgo que sufrían de perderse si ella, hija única, no tomaba el relevo. Cada día madruga para demostrar que la innovación y el respeto por la tierra son compatibles.
