Este observatorio se convierte en un referente global al centrarse en el análisis, desarrollo y promoción del uso ético, sostenible, accesible y pedagógico de la Inteligencia Artificial aplicada a la educación.
La directora de la Cátedra, Rosario Roig, subraya en qué consistirá este proyecto: "Un foro, donde lo que se pretende es, desde ese observatorio, hacer por un lado investigaciones y análisis del uso de la inteligencia artificial en la educación,un uso que debe ser sostenible, un uso que debe ser ético, un uso que debe ser también didáctico, accesible,y el observatorio pretende ser, precisamente, un lugar donde poder analizar,investigar y comunicar a la sociedad todas estas cuestiones."
Un proyecto que cuenta con profesores de universidades de todo el mundo así como catedráticos y profesorado de universidades españolas.
