Según ha informado el club a través de las redes sociales, como futbolista, Graff vistió las camisetas de clubes europeos como Feyenoord, Sporting de Gijón, Rayo Vallecano, Numancia y Hércules.
Como entrenador, su última experiencia fue en el Elche Ilicitano. Anteriormente, entrenó en la primera y segunda división de Chile en Coquimbo Unido, C.D. Palestino y O’Higgins de Chile.
En su paso por Coquimbo Unido, Graff lideró al equipo que logró salir campeón de Primera B y clasificó a la Copa Sudamericana.
El nuevo técnico coge las riendas del CD Manchego en 13ª posición del grupo IV de la 2ª RFEF.
Patricio "Pato" Graff nació el 18 de noviembre de 1975 (edad 48 años), en la localidad argentina de Rosario.
Como jugador, actuaba de defensa y comenzó su carrera deportiva en el C. A. Rosario Central de Argentina.