ESPECIAL MÁS DE UNO GRANADA SALÓN GOURMETS 2025

Antonio Díaz apuesta por una gastronomía 100% granadina como reclamo turístico

El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, ha defendido este lunes en Más de Uno Granada la necesidad de consolidar una oferta gastronómica de calidad basada en productos con sello granadino. Durante el programa especial emitido desde el Salón Gourmets 2025, tras un show cooking con cordero, espárragos de Huétor Tájar, almendras y miel, Díaz ha llamado a “no perder la tapa” y ha instado a los restaurantes a apostar por el sabor local para atraer al turismo y poner en valor la identidad culinaria de la provincia.

ESPECIAL SALÓN GOURMETS EN IFEMA 2025

Más de Uno Granada 07/04/2025

Un año más, los productos más selectos de nuestra provincia están presentes en el Salón Gourmets de IFEMA, el mayor escaparate de alimentos y bebidas de alta gama de España.

Desde los productos más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras, Sabor Granada y la Diputación de Granada llevan lo mejor de nuestra tierra al corazón gastronómico del país.

Onda Cero Granada te lo cuenta todo al detalle en un programa especial “Más de Uno Granada” desde el Salón Gourmets en IFEMA.

MAGAZINE LOCAL

Más deUno Granada 04/04/2025

Más de Uno Granada, programa sobre la actualidad de Granada y provincia, con Juan Andrés Rejón 04/04/2025

ESPACIO GASTRONÓMICO PILSA EDUCA

Carlos Caballero, chef ejecutivo de Pilsa Educa, nos informa sobre los talleres gastronómicos únicos para aprender, disfrutar y saborear como un profesional

En la entrevista de "Más de Uno" con Juan Andrés Rejón, Carlos Caballero, chef corporativo de Pilsa y Director de Pilsaeduca, presentó los talleres gastronómicos que ofrecen experiencias prácticas y divertidas. Destacó talleres como el de Izakaya, que explora la cultura de los bares japoneses, y el de arroces, que enseña a preparar platos como arroz meloso y arroz con leche asturiano. Los participantes no solo aprenden técnicas culinarias, sino que también disfrutan de una experiencia gastronómica completa en instalaciones modernas, con bebida incluida.

MAGAZINE LOCAL

Más de Uno Granada 01/04/2025

Más de Uno Granada, programa sobre la actualidad de Granada y provincia, con Juan Andrés Rejón 01/04/2025