MAGAZINE LOCAL

Más de Uno Granada 07/01/2022

El Ayuntamiento de Maracena ha decretado tres días de luto oficial por el fallecimiento de una vecina del municipio de 53 años y de su hijo de 20, a consecuencia de un incendio declarado en el domicilio donde vivían, por un brasero eléctrico. El padre de la familia, de 54 años se encuentra ingresado en la Unidad de Cuidados Intensivos de Neurotraumatología por quemaduras graves


LA TRADICIÓN DEL ROSCÓN DE REYES

Entrevista a Francis Vílchez, presidente de la Asociación de Pasteleros Granada Origen

Hoy nos ha visitado en Más de Uno Granada, Francisco Vílchez Castellano. Pastelero alfacarino que pertenece a la quinta generación de una familia de tradición panadera, comprometido con la formación de los futuros profesionales del pan y la pastelería. Vílchez es el presidente de la Asociación de Pasteleros Granada Origen y también preside la Federación Andaluza. Las nuevas fórmulas de elaboración del tradicional roscón y la diversidad de exigencias del consumidor han sido algunos de los asuntos abordados por el experimentado pastelero