vino

Escucha el programa especial de Más de uno con Carlos Alsina y todo su equipo desde FENAVIN. El presidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, ha explicado la importancia de esta feria para el sector de vino español y el alcalde de Ciudad Real ha hablado de cómo la capital manchega se ha preparado para acoger este evento. Conocemos la gastronomía de la comarca, recetas y productos típicos con dos gerentes de restaurantes de la zona y descubrimos el arte del descorche de vino con el sumiller Adán Israel y José Mari López nos habla de su colección de sacacorchos.

Empezamos la semana disfrutando, brindando y aprendiendo en compañía nuestra sumiller de cabecera, Susana Barros. Hoy tenemos libros e invitada: Sheila Vélez, directora de la revistas “Calicata Magazine”.