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Sandia

EL VERANEO DE JOSEMI

Josemi: "En Vigo no hay un servicio profesional como el que hay en Madrid"

Durante su veraneo, Josemi Rodríguez-Sieiro, nos cuenta que prefiere invitar a sus amigos a comer en restaurantes y él elige el menú, donde da prioridad al vino, y así, no da opción a que algún invitado pida platos disparatados. Además, Josemi nos explica cómo preparar el melón con vino de oporto y azúcar moreno.

CON ANGELES ORMEÑO

Más de Uno Álava 15/07/2021

Descubrimos Almendrivial, un divertido juego a través de los escaparates del Casco Medieval, al estilo del conocido Trivial, que los comercios asociados de Fedasoc ponen en marcha para fomentar el comercio y el conocimiento de la almendra medieval

ON EGIN

La sandía, una fruta refrescante para los días calurosos

La sandía es una fruta con un alto contenido de agua que puede aprovecharse para complementar la hidratación y la dieta durante los meses más calurosos del año. Su sabor es suave, dulzón y muy agradable para muchas personas. Además, su color rojo resulta muy llamativo e indica que se trata de una fruta que contiene licopeno, un tipo de sustancia antioxidante. Los cocineros Fernando Canales y Oscar Peñin, nos explicarán cómo comprar una buena sandía, recetas, curiosidades y propiedades.

Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera

La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga

Todos los jueves os emplazamos a saborear lo más auténtico y sabroso de nuestra cocina en La Gastronomía, el espacio que dedicamos a conocer las claves culinarias de la provincia con jefes de cocina, restaurantes, productores, bares, bodegas, chiringuitos, etc. y todo cuanto está relacionado con el sector, y cómo no, con mucho Sabor a Málaga

Comenzó el pasado 19 de julio y ha finalizado este martes en Manzanares

La Lonja del Melón y la Sandía celebra su última sesión de esta temporada, marcada por la irregularidad de los precios

El presidente, Cristóbal Jiménez, ha hecho balance, señalando que “aunque al final el precio medio del melón es el más alto de los últimos cinco años no es positivo para el conjunto del sector estas grandes variaciones de cotizaciones” y sobre la sandía ha afirmado que ha sido “un mal año”

Redes sociales con Beatriz Ramos Jiménez

Perros y frutas de verano ¿pueden comerlas?

Una amiga a través de WhatsApp nos pregunta si su perro puede comer sandía, ya que le gusta mucho. ¿Cual será la respuesta del veterinario Carlos Rodríguez?