gourmet

HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Abrimos un debate necesario. Más allá del indudable talento y fama de nuestros cocineros, ¿creen ustedes que hay un poco de cuento chino en la nueva gastronomía? ¿Se ha aprovechado la moda para "exagerar" un poquito los platos, y los precios?

La 8ª Edición de la Cumbre All Stars se clausuró este miércoles con una jornada de networking en Santa María Golf Club en la que se analizaron los efectos de la celebración de la Solheim Cup

El chef del restaurante Los Infantes de Almoradí ha realizado un showcooking con la Joya de la Huerta dentro de la programación de actividades del Ministerio de Agricultura

El Ministro de Agricultura, Luis Planas, y la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, brindan con el AOVE por una productiva feria y el buen desarrollo del sector.

Entrevista a Henar García, gerente de Charcuteria Gourmet en El Mercado de la Albuera.

Mariana y Nazario, propietarios de Especialitats Lloret, desean unas felices fiestas navideñas a nuestros oyentes

Pues ya están las navidades aquí encima y es momento de pensar en qué comprar, y qué cocinar para recibir a la familia. Tarea de gran responsabilidad y estrés si tenemos que quedar bien con los suegros, ese amigo sibarita o, por qué no, para darnos un homenaje y un gusto al paladar. Si como en mi caso os ha pillado el toro y ni tenéis las compras hechas, ni sabéis qué cocinar (o directamente no sabéis cocinar), hoy en Pá Comerse Madrid voy a proponeros varios sitios donde nos traerán el menú directo a casa. Y aunque en algunos casos podemos pensar que son caros, si valoramos cómo está subiendo la cesta de la compra y más los productos exclusivos, el tiempo que hay que echarle para prepararlo, la luz a utilizar, etc., ¡igual hasta compensa!

Más de 30 empresas se darán cita para promocionar la excelencia de los productos almerienses y sus creaciones gastronómicas como el mejor punto de partida al ambiente de las fiestas navideñas de este año, en una iniciativa conjunta de la Diputación de Almería y el Ayuntamiento de Almería

Cada xoves tomamos a última con pontevedreses que nos falan dos seus proxectos. Unha charla coloquial e distendida que esta semana ten como protagonistas a Vanessa L. Chousa e Luz P. Costas desde a organización da Feira Etiqueta Negra.

Abrimos o programa coa actualidade do día e conversando co concelleiro de Desenvolvemento Sostible, Iván Puentes. Buscamos a previsión metereolóxicae, como cada xoves, recibimos a visita de Rodrigo Cota. Ademais, completamos o programa tomando a última antes de marchar con Vanessa L. Chousa e Luz P. Costas desde a organización da Feira Etiqueta Negra.