Temas
turismo gastronómico
Ofrecerá showcookings, catas de vino, degustaciones y gastroexperiencias en su stand y también tendrá presencia en los escenarios principales del evento
Con Eduardo Yañez
El decano de los congresos de gastronomía arranca el domingo con la celebración de Chef x 1 día y la apertura de su street food en el porche del Kursaal, donde se podrá degustar la croqueta ganadora de Madrid Fusión 2021 y la ensaladilla de Gastronomika 2020. Del 14 al 17 de noviembre, Gastronomika retorna a la presencialidad en su XXIII edición, que vuelve a mirar a Francia con la presencia en Donostia de algunos de los mejores y más reconocidos chefs del país.
Gastronomía
El certamen tendrá consigo dos rutas de tapas, una previa al concurso a nivel autonómico y otra durante el mismo en la propia ciudad coincidiendo con el festival Palencia Sonora.
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
Los jueves, las emisoras hermanas de Onda Cero Radio en la provincia, Onda Cero Málaga, Onda Cero Marbella y Onda Cero Antequera emiten simultáneamente el espacio La Gastronomía. Con mucho Sabor a Málaga, esta vez nos fuimos hasta Benahavís, conocido como el Rincón Gastronómico de la Costa del Sol. Pero el municipio ofrece mucho más: naturaleza, patrimonio, cultura... toda un oferta para el esparcimiento, que complementa su amplia cartera de restaurantes, bares, cafeterías y tascas con encanto
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
Temas del día. Tráfico y tiempo. En el BCC presentación de San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country. CRISTINA IGLESIAS visita la isla después de la instalación de la grúa que permitirá la instalación de su escultura en la casa del faro. Julen Maiz presidente de la Federación Mercantil de Gipuzkoa / Corte de la calle San Martín... Maritxu Kajoi. Boletín informativo. Avance Regional. Kilometroak 2019. El reto de Javier Aramendia. Senda Viva. Bombai. Noticias del mediodía. Deportes. Música.
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
Temas del día. Tráfico y tiempo. Denuncia de abusos sexuales a una menor en Lasarte (Gipuzkoa). San Sebastián Gastronomika "Ruscalleda y Arzak". Tertulia municipal: vivienda - Pisos vacios - Alquiler... Boletín informativo. Avance Regional. Tertulia municipal: Vivienda... Noticias del mediodía. Deportes. Música.
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
Temas del día. Tráfico y tiempo. Kontxi Arruabarrena / Encuesta de coyuntura económica de adegi. Aspanogi Cumple 20 años. Montse Alkorta Directora de Urretxu/Zumarraga Ikastola KILOMETROAK 2018. SushiDonosti. Boletín informativo. Avance Regional. El Reto de Javier Aramendia / Postres con CACAO. San Sebastián Gastronomika. Mazinger Z. Senda Viva. Noticias del mediodía. Deportes. Música.
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
Titulares del día con Quirón Salud. Tráfico y tiempo. En la sede de Adegi se presenta la encuesta de coyuntura económica. Presentación de SS Gastronomika. Comarcas “Ciencia y Acción en Eibar y Ermua”. Boletín informativo. Avance Regional. Maritxu Kajoi. Campeonato de Euskal Herria de Stand Up Paddle. Tricicle. Información bursátil. Informativo local. Deportes. Música.
Gastronomía, vinos, música y un buen cocktail en el menú de hoy.
Hoy en Sopas con Onda hemos repasado algunas de las noticias gastronómicas de los últimos días. El cocinero Alex Múgica nos ha dado una receta de hamburguesa de morcilla y relleno, José Antonio Cruz ha catado un Ribera del Duero, nos hemos ido hasta San Sebastián Gastronomika con el barman Carlos Rodríguez que, desde allí, nos ha ofrecido un cocktail y Luis Gortari no ha dejado su guinda musical.
