gastronomico

ONDA GASTRONÓMICA

05/06/2025 15:01

La Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino de Guardamar supera las expectativas

👉 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la cocina de la Vega Baja

👉 El programa de hoy ha contado con el alcalde de Guardamar del Segura, José Luis Sáez, para valorar la Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino

ONDA GASTRONÓMICA

29/05/2025 14:17

Tony Pérez celebra el Día del sommelier brindando por quienes transmiten su conocimiento, experiencia y pasión por el vino

👉 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la cocina de la Vega Baja

👉 En el programa de hoy comentamos efemérides como el Día de la nutrición, de la patata, de la hamburguesa y del sommelier, y recordamos que Guardamar del Segura celebra del 2 al 8 de junio su Semana de la Ñora y el Langostino

ONDA GASTRONÓMICA

15/05/2025 13:42

El I Congreso de Mujeres en Gastronomía realza el papel de la mujer en la excelencia gastronómica y marca grandes retos

👉 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja

👉Esta semana valoramos el I Congreso de Mujeres en Gastronomía celebrado en Alicante los días 11 y 12 de mayo con la chef y presidenta del Congreso María José San Román, y destacamos la gastronomía tradicional durante la celebración de la romería de San isidro en distintas localidades de la Vega Baja

ONDA GASTRONÓMICA

27/03/2025 14:38

Tony Pérez repasa y comenta la actividad gastronómica en la comarca de la Vega Baja en época de Cuaresma, 'A todo tren' y con 'La pelota solidaria'

Cada jueves en Onda Cero Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja. Esta semana comenta la cocina de Cuaresma, la nueva iniciativa de laos hosteleros de Torrevieja '¡A todo tren! Tapas, dulces y tardeo', 'La pelota solidaria' de Cárnicas Ríos, y avanza las próximas Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' en Finca Pico del Águila, de Orihuela.

SABOR A MÁLAGA

12/09/2024 08:55

Visitamos Pampa Grill, en el centro histórico de Málaga

Nos adentramos en el arte de la parrilla Argentina en el corazón de Málaga; un asador elegante y moderno, con paredes de ladrillo visto, en el que poder degustar la mejor carne en grill argentino especializado en la cocción a las brasas de carne premium con una amplia bodega de vinos, en la que conviven caldos argentinos y malagueños, con mucho Sabor a Málaga