Gastronomía

Del 14 al 23 de noviembre de 2025

11/11/2025 11:25

Las Jornadas del Marisco del ANTOXO celebran su 33ª edición en Torremolinos

Ya llegó noviembre, mes muy preciado entre los amantes del marisco porque en él se celebran las Jornadas del Marisco del ANTOXO. Acontecimiento que ya va por su XXXIII edición y el cual nadie podría presagiar que fueran a llegar a ser un referente a nivel nacional de la gastronomía gallega fuera de sus fronteras.

GASTRONOMÍA

10/11/2025 12:09

Ronda acoge la primera "Wine Challenge" para celebrar el día mundial del enoturismo

El Convento de Santo Domingo de Ronda acogió ayer domingo el pistoletazo de salida de la primera “Wine Challenge” con motivo del Día Mundial del Enoturismo. Este original escape room enológico ha sido promovido por La Ruta del Vino de Ronda y Málaga, con el patrocinio de Turismo Costa del Sol y la colaboración del Ayuntamiento de Ronda.

Entre Plato y Plato

10/11/2025 10:57

¿Cómo es un restaurante de arqueogastronomía? Un proyecto pionero en Zaragoza

Zaragoza cuenta con el primer restaurante de arqueogastronomía de España. Un concepto novedoso que aúna la historia de diferentes épocas históricas con los alimentos y formas de consumirlos que tenían en aquel momento. El proyecto de una historiadora y arqueóloga y un chef, Ana María Royo y Adrián Paul.

Más de uno ourense

07/11/2025 13:47

Boa carne e doces en Se nos va la olla

A cercanía do San Martiño levou a Paco Sarria e Rubén Amorín a coñecer o traballo da Confitería Miguel, centrándonos na elaboración da sua tradicional Tarta de Castañas.

ONDA GASTRONÓMICA

06/11/2025 13:36

'Nos vamos de tapas' invita a saborear la gastronomía tradicional e innovadora de Torrevieja durante dos fines de semana

👨‍🍳 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez

🎤 En 'Más de uno' Vega Baja 'Nos vamos de tapas' en Torrevieja del 6 al 9 y del 13 al 16 de noviembre para saborear la gastronomía tradicional e innovadora