Día Internacional de la Mujer

La Subdelegación del Gobierno en Ciudad Real ha comunicado 3 concentraciones en toda la provincia para el próximo 8 de marzo, aunque solo dos de ellas se corresponden con la celebración del Día Internacional de la Mujer.

El próximo lunes es el Día Internacional de la Mujer y hoy quiero rendir homenaje a todas, pero en especial a las que trabajan día a día entre fogones, a las que lideran equipos, inspiran y han conseguido hacerse un hueco gracias a su buen hacer, tesón y esfuerzo. Hoy y siempre sus historias merecen ser contadas y sin duda son un ejemplo a seguir… Porque, a pesar de ser un ‘tema de mujeres’ donde madres y abuelas eran las encargadas de cocinar en casa, la alta cocina y el mundo de la gastronomía suele ser una cosa de hombres, que son los más laureados y no es difícil ver carteles en congresos repletos de hombres. Así que hoy, va por ellas.