DIJOUS, PAELLA
31/01/2019 20:05
La Mònica Günther ens ha vingut a parlar de croissants perquè aquesta setmana s'ha celebrat el dia mundial d'aquest dolç tant popular. Hem parlat amb Albert Roca, que és el guanyador del millor croissant de mantega d'Espanya durant dues edicions del certamen. Ell assegura que, juntament amb altres companys de professió, volen fer campanya per recuperar els croissants de banyes.
Dimarts 29/01/19
29/01/2019 06:00
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Actualitat de Lleida i comarques. Parlem del nou projecte col·lectiu impulsat pel Clúster de l'Oli de GlobaLleida, amb els productors de la nova marca d'oli Suo Tempore. Espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.
DIJOUS, PAELLA
24/01/2019 18:51
La Mònica Günther ens ha visitat un dijous més per parlar-nos de cuina i gastronomia. Avui ens ha explicat les propietats medicinals de la cúrcuma. Una arrel que està de moda i amb la que s'ha d'anar alerta perquè taca moltíssim. Ens ajudarà a mitigar la grip d'aquests dies.
Dimarts 22/01/19
22/01/2019 06:00
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Bloc d'actualitat amb el judici pel doble crim d'Aspa, la marxa lenta del sector del taxi a Lleida i reclamacions dels bombers voluntaris de Lleida. Espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.
DIJOUS, PAELLA
17/01/2019 19:07
La Mònica Günther ens visita com cada dijous a l'estudi per fer-nos la boca aigua amb la gastronomia catalana. Avui, amb els calçots. Acaba de començar la temporada d'aquesta hortalissa, que té una tècnica ben fàcil a l'hora de consumir-la: pelar i menjar!
Dimarts 15/01/19
15/01/2019 06:00
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Enric Mir que ens parla de la 56a Fira de l'Oli i les Garrigues. Espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové i actualitat de Lleida i comarques.
MADE IN JAPAN, AMB RAMON SOLER-PADRÓ I CLARA BASSOLS
11/01/2019 06:00
El Naoyuki Haginoya, Chef en cap del Grupo Nomo, ens explica els secrets del sushi. No et perdis els seus consells i totes les possibilitats que té aquesta delícia nipona.
LES HISTÒRIES DE LA VIDA
10/01/2019 20:07
LES HISTÒRIES DE LA VIDA
10/01/2019 20:07
Avui hem berenat amb el guionista i escriptor Roger Rubio, que presenta el seu llibre 'El hombre que nunca haría daño a nadie'. A més, hem preguntat a l'audiència si nota la tan anunciada recuperació econòmica. Ho fem en un dia de titulars negatius en aquest sentit. Amb tot, hem explicat l'actualitat del dia i hem rebut a l'estudi la Mònica Günther, que ens ha portat receptes per a l'inici d'any. I hem fet la tertúlia política, com cada dijous.
DIJOUS, PAELLA
10/01/2019 19:20
La Mònica Günter ens ha portat solucions gastronòmiques per intentar mitigar això que anomenem 'la cuesta de enero'. Amb verdures de temporada, ja hi ajudarem molt. En Marc Casabosch, un home que va marxar de la ciutat al món rural per emprendre una nova vida, ens ha portat els consells que presenta al llibre 'Cultivando la vida'.
Dimarts 08/01/19
08/01/2019 06:00
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Balanç turístic del Nadal al Pirineu de Lleida i inici de rebaixes. Parlem del tret de sortida a la 9a temporada de la Open Indoor League i espai de cuina per parlar d'entrepans històrics amb Gabriel Jové.
