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churros

CON CAROLINA MARTÍN

Más de Uno Ceuta 3/8/23

Podcast de Más de Uno Ceuta del jueves 3 de agosto de 2023, con Carolina Martín

EN 'JULIA EN LA ONDA'

Los gremios: Los churros están de moda

Hoy hablamos de churros y de los churreros que mantienen la profesión a flote, en un trabajo que definen como sacrificado y sin relevo. Conocemos más detalles de esta profesión con Luis Ruf y Jordi Argilés.

LA COCINA DE BISCAYENNE

La verdad sobre el origen de los churros

Esta semana hablamos con Ana Vega, la Biscayenne en Twitter, de uno de los elementos dulces más importantes de la gastronomía española: los churros

LA VIDA DE JOSEMI

Esto es lo que opina Josemi sobre la gente que va en chándal por la calle

Josemi Rodríguez-Sieiro cuenta en 'Más de uno' que, de vez en cuando provoca "la necesidad de tomar churros". Para ello, va al centro únicamente para ir a la churrería de San Ginés, donde siempre pide churros porque no le gustan las porras. Además, critica a la gente que va en chándal por la calle paseando a sus perros. Él niega tener ningún chándal en su armario porque odia hacer deporte. Por último, Josemi felicita a Marta Soto y Ángela Gordo, nuestras becarias, por su magnífico trabajo durante estos meses y les desea mucha suerte.

Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés

Más de uno Sevilla 24/09/2021

Hoy en Más de Uno Sevilla... Hablamos de los desayunos, la comida más importante del día. Mejor en casa o en la calle? Dulce o salado? Cacao o café? Tostada de pan o de pan de molde? Cuál es su desayuno favorito? Entran los churros? Se procura desayunos homenaje?

cocinillas en más de uno

Churros con sobrasada o con vinagreta, algunas recetas de los oyentes

Hablamos en Más de uno con Leo Harlem y Robin Food de los churros y las porras. Además, conectamos con el churrero Tito Elizalde y con Charo, una mujer que lleva trabajando como churrera 65 años, y nos explica la diferencia entre los churros finos y los churros gordos (porras). Por otro lado, conocemos algunas recetas extrañas con churros, como por ejemplo, mojarlos en la vinagreta de la ensalada o con sobrasada.

El Ayuntamiento de El Puerto homenajea hoy a Charo 'la de los churros'

65 años haciendo churros en El Puerto: "los churros son mi vida"

Charo Salguero, o Charo 'la de los churros' lleva toda su vida haciendo este rico manjar en su puesto de la plaza de abastos de El Puerto. Hoy el Ayuntamiento de El Puerto de Santa María homenajea su vida con una placa en la plaza que es testigo de su vida