¿Cuándo veremos reflejada la subida de los precios en nuestra cesta de la compra?

El CEO de la empresa de alimentación Kraft adelantó que los consumidores norteamericanos se tendrían que acostumbrar tarde o temprano a una subida de precios en la cesta de la compra. La OCU, por su parte, dijo que en España veremos cómo las empresas de alimentación repercutirían en nuestra cesta este mismo problema. El INE confirmó el dato del IPC y la inflación, disparada hasta el 4% -nivel de la crisis económica de 2008-.

¿Cuándo se reflejará la subida en la cesta de la compra?

Con todos estos datos sobre la mesa, es inevitable preguntarnos cuándo nos repercutirá a nosotros como consumidores, cuáles son las causas de esta subida desmesurada o hasta cuándo durará esta situación.

La economista y experta en consumo, Sara Muñoz, lo tiene claro: "En el primer trimestre de 2022, veremos reflejadas estas subidas en las estanterías de los supermercados".

Muñoz asegura que el producto que registra una mayor subida en la cesta de la compra es el aceite de oliva, que se ha encarecido un 34%, seguido de otros como productos cárnicos, zumos de frutas o huevos. Explica que muchos supermercados han decidido no repercutir esta subida de precios en el consumidor final, pero que no tardarán en hacerlo.

"Es totalmente insostenible para las empresas porque se están encareciendo sus costes de producción. Si no lo vemos de aquí a final de año, en el primer trimestre de 2022, veremos reflejadas estas subidas en las estanterías de los supermercados. Antes o después de Navidad", afirma.

¿Cuáles son las causas de esta subida?

Según las organizaciones de consumidores, la mayor responsable es la factura de la electricidad, que ha sido la más alta de la historia, subiendo un 44% en un año. Este encarecimiento ha elevado los precios del consumo en vivienda, gasóleo y gas.

La experta en consumo afirma que el precio de la luz está encareciendo el resto de productos y prueba de ello es la cifra registrada este sábado: casi 227 euros el precio del megavatio/hora.

"La subida del precio de la luz parece no tener techo y cada vez miramos más de cerca la cifra de 300 euros el megavatio/hora. Septiembre es el séptimo mes consecutivo de inflación al alza y el que más se ha disparado respecto al anterior", comenta.

¿Por qué sube el precio de la luz?

Cada vez son más las personas que se preguntan cuáles son los motivos de la subida tan desmesurada de la luz, que marca récord histórico de precios día tras día. Muñoz explica que esta subida se debe a varios factores y uno de ellos es la climatología: "Cuando tenemos olas de frío o de calor, aumenta la demanda energética y sube el precio".

Sin embargo, este sábado, la factura vuelve a marcar récord y no nos encontramos en medio de ningún temporal. Entonces, ¿cuál es el motivo de la subida? "Sube por el precio de las materias primas en los mercados internacionales, los derechos de emisión del CO2, que están disparados, y, sobre todo, el precio del gas natural, que se ha multiplicado por cinco".