La cuota máxima de captura es de 35 kilos por barco y día, a los que hay que sumar otros 35 kilos diarios por tripulante.
Los precios caen a la mitad
La campaña de se ha iniciado en Galicia. Los primeros ejemplares llegan a los mercados a la mitad de precio del año pasado. En la Plaza de Abasto de Santiago la centolla se vende hoy a 15 euros con "una excelente calidad". El sector preocupado por la campaña de Navidad.
