De la poma de proximitat als sucs naturals i les begudes funcionals, l'aposta innovadora de Lleida al món
Des del Parc Agrobiotech de Lleida, l'empresa Good Bio Foods s'està consolidat com un dels projectes més innovadors del sector agroalimentari lleidatà, convertint la poma ecològica de proximitat en una gamma de sucs i begudes funcionals que combinen salut, sostenibilitat i compromís social. L'empresa treballa amb fruita local certificada ecològica i aposta per una cadena de valor arrelada al territori, alhora que explora nous mercats i canals de comercialització. En parlem a La Ciutat Lleida amb Asier Falcó, gerent de Good Bio Foods, i Romina Polo, cap de màrqueting i comunicació de la companyia, amb qui repassem l'evolució del projecte, la diversificació de productes, la participació en fires professionals i els reptes de creixement d'una empresa que vol situar els productes agroalimentaris de Lleida en l'escenari nacional i internacional.