Normalmente con la llegada del verano, redacciones y oficinas comienzan a poblarse de becarios con ganas de aprender el oficio. En la actualidad, es habitual aquello de hacer prácticas en infinidad de puestos de trabajo, como una primera toma de contacto con la realidad de la vida laboral. Pero seguro que no imaginan dónde se puede ser becario y conocer de primera mano la realidad de un sector fundamental, como es la ganadería extensiva en la provincia de León.
Sin miedo a nada y con el ánimo de aprenderlo todo, tres becarios procedentes de Salamanca han compartido las jornadas laborales y también de ocio con los dueños de la Ganadería Omañacea en Murias de Paredes. Hasta allí se fueron, siendo los primeros en probar esta experiencia única en la provincia. Y a juzgar por lo que cuentan, todos aprendieron. Aida Rodrigo es abogada, ganadera y responsable de la Ganadería Omañacea, y junto a su marido David han mostrado a estos tres jóvenes la realidad de su trabajo.
Se trata del Programa Cultiva, una iniciativa del Ministerio de Agricultura que busca que jóvenes del sector primario pasen unos días en otras explotaciones para aprender cómo lo hacen fuera de los límites de sus localidades. La ganadería de Aida, modelo en tener vacas en extensivo y en la venta directa que mantiene con Tuterneraencasa, es el centro en el que aprender. La nieve permitió vivir además una experiencia única, de la que Víctor, uno de los tres becarios, ha sacado buenas ideas para su propia explotación en tierras charras. «He cogido ideas para poner en práctica, luego ya se verá si funcionan o no», comenta en Onda Cero León.
El programa incluyó visitas a otras explotaciones, la Facultad de Veterinaria o el Censyra, en un proyecto en el que la ganadería de Murias de Paredes recibirá a nueve becarios más, de las que cuatro son ganaderas llegadas incluso de Huesca.
(A partir del minuto 2:40).
