Lourdes Funes

¿Cuántas veces se han dicho a ustedes mismos que “ha llegado el momento de dar un giro a su vida”? ¿Y cuántas veces lo han logrado? Lo cierto es que siempre aparecen excusas, mejores motivos o no es el momento. Al final siempre sucede algo por lo que no acabamos de tomar esa decisión real de dar un giro y tomar las riendas de nuestra vida. La propuesta de Sergio Fernández es “Los 10 poderes para diseñar tu vida”.

Zaragoza se ha convertido en la capital del turismo internacional al ser sede del Foro ONU Turismo. El lema escogido ha sido “Patrimonio mundial y turismo: una unión imbatible” y es que se cumplen 25 años de la declaración de la Arquitectura Mudéjar de Aragón como Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Manuel Barranco “Chef Manolito” nos lleva a Budapest para #ComernoselMundo y nos enseña a realizar tres platos típicos y muy sencillos: una crepe de goulash, pero con pollo en lugar de carne, una tarta Dobos y unas chimeneas húngaras o, como se llaman ahí, Kürtőskalács.

Dos años después de que Alexander Graham Bell hiciera la primera llamada, el teléfono llegó a Zaragoza. Fue en 1878 cuando se empezaron a vender los primeros aparatos en una ferretería. La primera centralita estuvo en la calle Canfranc en 1887 cuando comenzó el primer servicio telefónico urbano con 15 abonados.

En el marco de las actividades organizadas con motivo de la proclamación de Cariñena, Ciudad Europea del Vino, desde la D.O. Cariñena se ha presentado el documental “La primera vez… el sabor de lo nuevo”. La chef Samantha Vallejo-Nágera conversa con cuatro artistas aragoneses recorriendo el territorio del Vino de las Piedras.

Los pacientes de Covid Persistente siguen pidiendo, seis años después, visibilidad, asistencia, investigación y tratamientos. A pesar de que en julio de 2025 se reconoció como enfermedad crónica, todavía falta mucho camino para que ese reconocimiento se aplique tanto en ámbitos sanitarios como laborales.