viaje

Fueron los olmecas, la civilización madre de México, de Mesoamérica, los primeros que domesticaron la planta del cacao, hace más de 3000 años y fueron los mayas, casi contemporáneos de los olmecas, los que crearon la bebida. Y su nombre: la palabra “chocolate” procede de chocolhaa, el nombre de la bebida que los mayas obtenían del cacao, un jugo que consumían sus reyes mezclado con miel, con maíz o con chiles picantes.