Comiéndonos el Mundo
11/02/2022 20:01
Ante la proximidad de San Valentín, Chef Manolito nos invita a #ComernoselMundo desde Bélgica. Cuna del chocolate y de escenarios de película que invitan a pasar un fin de semana romántico.
Comiéndonos el Mundo
28/01/2022 19:49
Manuel Barranco “Chef Manolito” nos invita a viajar hasta Loa Ángeles para descubrir algunos de los platos más tradicionales de la ciudad más poblada de California. Gastronomía marcada por influencia mexicana, española y china por lo que no es difícil encontrar una gran variedad de ensaladas y bocadillos.
Comiéndonos el Mundo
03/12/2021 19:49
Chef Manolito, Manuel Barranco, nos lleva hasta Birmania. Un país en el que nos podemos encontrar una gastronomía muy marcada por las especias y por la influencia de los países del sudeste asiático que rodean este país.
Comiéndonos el Mundo
19/11/2021 19:58
Chef Manolito nos lleva a disfrutar de la gran variedad de quesos y de chocolate que nos podemos encontrar en Suiza. Un país en el que la gastronomía es muy rica, pero debido a sus condiciones climáticas, se busca también los platos calientes.
Comiéndonos el Mundo
05/11/2021 19:55
Chef Manolito nos invita a #ComernosElMundo en Trinidad y Tobago. Sugerencias que pasan por descubrir una gastronomía basada en la comida callejera donde podemos encontrara desde unos bocadillos de Chana al Curry o de tiburón. Guisos y postres basados en frutas, son otras de las opciones.
Especial Diputación de Zaragoza
28/10/2021 20:01
Un Gente Viajera de La Brújula de Aragón muy especial que nos va a llevar a descubrir y disfrutar de la gastronomía de la provincia de Zaragoza. Un recorrido por algunos de los productos más característicos y algunas de sus elaboraciones más innovadoras a través del libro “Tesoros gastronómicos de la provincia de Zaragoza en la mesa”.
Comiéndonos el Mundo
15/10/2021 20:02
Jamaica es una isla en la que se han dado cita muchas culturas, de ahí la riqueza de su gastronomía y forma de cocinar. Beben influencias españolas, irlandesas, británicas, africanas, indias e incluso chinas. Precisamente los españoles llevamos la técnica del escabeche.
Comiéndonos el Mundo
01/10/2021 19:56
Comiéndonos el Mundo
01/10/2021 19:56
Chef Manolito nos invita a #ComernoselMundo desde Bielorrusia. Un país en el que la sopa siempre está presente, al igual que la patata. Guisos contundentes, salmueras y dulces con frutos del bosque y mucho té.
Comiéndonos el Mundo
13/09/2021 14:45
Chef Manolito nos invita a descubrir la rica gastronomía que nos podemos encontrar en Austria, además de la famosa Tarta Sacher que podemos degustar en Viena, existen otros platos que han servido de inspiración para platos de otros países.
Comiéndonos el Mundo
19/02/2021 19:51
Chef Manolito nos descubre algunos de los platos tradicionales de la gastronomía de Estonia. Una gastronomía que cuenta con influencia de escandinava, rusa y alemana, pueblos que tienen gran relación con el país nórdico.
