tarta de queso

Este miércoles, el programa 'Mas de uno Ciudad Real' sólo lo hemos podido escuchar a través de la Web debido a las fuertes rachas de viento que hemos sufrido en la provincia de Ciudad Real, pero aquí les dejamos los contenidos. En primer lugar hemos contado las incidencias provocadas por la borrasca 'kristin', les hemos contado cómo se han desarrollado las I olimpiadas empresariales, hemos charlado con el saxofonista Perico Sambeat, que será el primer concierto de la nueva temporada de Real Jazz, y terminamos conociendo cómo es 'Mariuca', la tarta de queso manchego que triunfa en Madrid Fusión.

Ciudad Real empieza a tener un dulce propio con nombre y apellido: Mariuca, una tarta de queso manchego que en apenas un mes se ha convertido en todo un fenómeno y que ya ha dado el salto a grandes escaparates como Madrid Fusión. Hoy nos ha contado la historia, su creadora, la repostera María Aragonés, del obrador Inigual.