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LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE PONE EN ABIERTO EL DOCUMENTAL “ARTESANOS DE LA SAL”

03/05/2021 09:01

El documental describe el proceso de realización de la artesanía salinera de Torrevieja, una actividad de gran arraigo y tradición entre los trabajadores de las salinas, en riesgo de desaparición

La Universidad de Alicante, a través de su Canal de Youtube Cultura en la UA, ha puesto en abierto el corto documental “Artesanos de la Sal”. El documental, que se estrenó el pasado mes de enero, ha sido realizado por el Taller de Imagen de la Universidad de Alicante y producido por el Ayuntamiento de Torrevieja y la Sede de la Universidad de Alicante en la localidad. Este trabajo cuenta además con la colaboración de Salins, la Asociación Cultural Ars Creatio y el Instituto Municipal de Cultura Joaquín Chapaprieta.

Documental en castellano: [[LINK:EXTERNO|||https://www.youtube.com/watch?v=bJ1fT0aijKs|||https://www.youtube.com/watch?v=bJ1fT0aijKs]]

Documental con subtítulos en inglés: [[LINK:EXTERNO|||https://www.youtube.com/watch?v=1b2x8T4J3wc|||https://www.youtube.com/watch?v=1b2x8T4J3wc]]

El documental describe el proceso de realización de la artesanía salinera de Torrevieja, una actividad de gran arraigo y tradición entre los trabajadores de las salinas, en riesgo de desaparición.

EL SALMUERODUCTO PINOSO – SALINAS DE TORREVIEJA CERCA DE CUMPLIR 50 AÑOS

28/04/2021 09:04

Su puesta en marcha ayudó al aumento de la producción de Sal de las salinas torrevejenses

El Ministerio de Hacienda en colaboración con la compañía arrendataria acometió un proyecto mediante el cual se incorpora el yacimiento de sal gema del Monte Cabezo de Pinoso, aumentando la capacidad de producción de Torrevieja.

El proyecto se aprobó en el Consejo de Ministros de 26 de junio de 1970, aportando el Estado 131 millones de pesetas y la compañía los 239 restantes.

Las obras comenzaron en diciembre de 1970 y finalizaron en 1972, poniéndose en marcha las instalaciones el 6 de abril de 1973.

La esencia del proyecto se basa en alimentar la laguna de Torrevieja con salmuera saturada procedente de pinoso, con una concentración en CINa de alrededor de 300 gr./l. (el agua del mar contiene tan solo 30 gr./l.), consiguiendo así elevar notablemente la producción y reducir la dependencia de la cosecha a los riesgos meteorológicos.

En San Fernando

10/03/2021 13:32

Las salineras de San Vicente, reconocidas por Asihtur por el 8-M

Nos adentramos en la historia de las mujeres salineras que conforman la Salina de San Vicente, un enclave centenario de San Fernando, que han sido reconocidas por la Asociación de Hosteleros de San Fernando por el Día Internacional de la Mujer Trabajadora.

Hispania Nostra

26/02/2021 11:24

Un 25% de los monumentos de la Lista Roja de Patrimonio se recuperan

Cada vez que recibimos una nota que nos cuenta que hay un nuevo edificio, monumento, paraje en la Lista Roja de Patrimonio es un pedacito de la historia que se está perdiendo. Es una llamada de atención, a veces la última, para que esa historia no desaparezca.

Cargamento de sal de Torrevieja para Madrid

11/01/2021 13:17

Unos 90 camiones cargan en Torrevieja 3.500 toneladas de sal destinada a paliar los efectos de la gran nevada

El alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, informa que desde el Ayuntamiento y la Diputación Provincial de Alicante, a través de su presidente Carlos Mazón, se ha mantenido contactos a lo largo de este fin de semana con el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, para ayudar en la medida de lo posible e intentar paliar los graves efectos provocados por la gran nevada de la borrasca Filomena.

LA ACTUALIDAD DE GRAN CANARIA

18/02/2019 13:00

Gran Canaria en la Onda Lunes 18/02/2019

Con Sergio Miró. Las opciones que tienen los grancanarios para realizar postgrado y el panorama laboral que se presenta a los que acaban sus estudios universitarios centran nuestra conversación con Miguel Morán, responsable de Círculo Formación. Hablamos de pan y sal como productos locales con Amaro Rodríguez (Panadería Amaro) y Nadia Martina (salinas Bocacangrejo), Recibimos la visita de la directora y una de las actrices de Antígona, la compañía teatral formada por personas ciegas con con discapacidad visual, que este año celebra su 30 aniversario. Y finalizamos con carnaval, recibiendo la visita del presidente de la Federación de Grupos del Carnaval (Figruc) para hablar del concurso de murgas que hoy empieza. Escucha el audio aquí.