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Leche

BANCO ALIMENTOS

El Banco de Alimentos hace un llamamiento ante la falta de leche y aceite

El presidente del Banco de Alimentos de Castellón, Santiago Miralles hace un llamamiento a la ciudadanía para su colaboración a recuperar las reservas de leche y aceite, que con la subida de precios de estos productos, se ha visto mermado en la despensa de la entidad, para atender a las 19.000 familias de la provincia.

Postre sencillo y rico

Hoy la receta de las fresas con leche y azúcar

Pues hasta un postre tan fácil puede salir mal si no se saben un par de trucos referentes al lavado de las fresas y a la maceración en azúcar. Pero todo va a quedar aclarado con María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, que se las sabe todas. Además nos habla de las distintas variedades de leche.

LECHE

Un viaje en el tiempo de 1.000 años

Entrevista a Manuela Pozuelo, representante de la sección de lácteos de COVAP para hablar del lanzamiento de la leche de proteínas A2 tras un minucioso estudio científico