Innovación

Desde la fábrica de Carbonell en Alcolea, Córdoba, conversamos con Rafael Pérez de Toro, director de Calidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente en Deoleo. En esta entrevista nos habla del papel clave que desempeña la compañía en el proyecto Olivitech, una iniciativa que une a Andalucía y Galicia en la búsqueda de un olivar más tecnológico, eficiente y sostenible. Además, profundiza en cómo se trabaja desde Córdoba para garantizar la máxima calidad del aceite de oliva en todas las etapas de la cadena de valor.

La presidenta del Govern balear ha inaugurado este lunes7 de abril el CentreBit Eivissa, una nueva infraestructura destinada a convertirse en un referente para emprendedores y pequeñas y medianas empresas tecnológicas de la isla.