Temas

Hígado

18 de Mayo

Programa Más de Uno Valdepeñas

El de hoy ha sido un programa muy variado, desde la percusión museística, pasando por el sector del vino, y llegando al ajedrez quijotesco o a los higaditos dorados. Y la información que no se quede fuera.

el ajo que no falte

Hoy la receta de los higaditos de pollo en salsa

María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos da la receta del día, nos habla del ajo morado (y dorado) de Las Pedroñeras y nos anticipa que el libro de nuestros amigos, En Un Lugar De La Cocina 2, y su exposición de fotografía, van a ser presentados en la Oficina de Castilla La Mancha de Gran Vía. La actividad se va a celebrar dentro del Madrid Gastroféstival 2022.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

Hígado Encebollao

Abuela y nieto nos enseñan a preparar este plato típico de fechas de matanzas

Podcast espacio en colaboración con el Hospital Mancha Centro

La Salud es lo Que Importa 09/06/2021

El Hígado Graso "la epidemia silenciosa" (Dr Sami Aoufi, presidente de la Asociación Española de Hígado y Riñón)

Curso de Formación del Colegio de Médicos

"Alteraciones en el hígado: pensemos en fármacos y hierbas"

Con el doctor Andrade, hablamos del curso que pone en marcha el próximo 9 de junio el Área de Formación del Colegio de Médicos de Málaga. Un encuentro para sus colegiados, en el que diversos expertos abordarán que el consumo excesivo de ciertos fármacos y hierbas puede ser tóxico para nuestro hígado.